Noticias de restauración, turismo y hospitality

Inteligencia Artificial

Los hoteles recurren a la digitalización para hacer más negocio

El Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) y la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) se alían en digitalización.

La restauración automatizada en España: hacia un nuevo paradigma de experiencias personalizadas

El gran reto del sector es la especialización: ofrecer propuestas ajustadas a cada entorno con soluciones que van más allá de alimentos y bebidas.

La IA revoluciona la gestión de reservas telefónicas en los  restaurantes 

Los restaurantes reciben una media de 800 llamadas al mes, y la IA actúa como un asistente virtual que gestiona llamadas.

La IA, aliada clave de la hostelería para mejorar la experiencia e incrementar el beneficio

La tecnología ha entrado en juego en los últimos años con herramientas como la IA, con las que logra hiperpersonalizar momentos o automatizar procesos.

IAmm, el hub de data e inteligencia artificial de Damm

Con IAmm, Damm busca fomentar una cultura en la que la IA sea una herramienta clave para todas las áreas de la compañía.

Así es el primer restaurante robotizado con IA en un aeropuerto: productos básicos y aprendizaje en tiempo real

Areas acaba de inaugurar SELF, el primer restaurante robotizado con IA que se implementa en un aeropuerto a nivel mundial.

Impacto de los agentes de IA en la industria del turismo: ¿peligro o impulso para las OTAs?

En Sivarious hemos analizado los puntos de vista del posible impacto que pueden tener los agentes inteligentes en las OTAs en turismo.

¿El turismo MICE tiene techo? Estas son las expectativas para 2025

El turismo MICE se perfila como un motor fundamental para la recuperación del sector turístico global en el año 2025.

Bronze capta 800.000 euros para revolucionar con IA las operaciones de los restaurantes

Bronze trabaja con restaurantes de algunas cadenas como Deleito, Nugu Burger, La Martinuca, Le Coq, PadThaiWok.

Viajes en 2025: ¿Qué motiva a los turistas y marca las tendencias?

En las tendencias de 2025 para los turistas destacan las experiencias en grupo y la Inteligencia Artificial.
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