Es evidente que uno de los mayores retos a los que se enfrenta el sector hotelero actual es el de ser capaz de hacer un uso de la inteligencia artificial que le facilite mejorar en rentabilidad y elevar la experiencia del huésped. La gestión hotelera basada en datos e IA permite a los hoteles predecir la demanda, personalizar servicios o anticipar problemas de mantenimiento, entre otras tareas.
Ante este escenario, el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), de la mano de la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) han celebrado en el Hotel H10 Tribeca de Madrid una nueva edición de ITH The Hotel Data Game Challenge 2025, el ciclo de jornadas que acerca la transformación digital, la inteligencia artificial (IA) y el análisis de datos al sector hotelero.
A lo largo de este evento, que ha contado con la presencia de Mar de Miguel, vicepresidenta ejecutiva de la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM); Álvaro Carrillo de Albornoz, director general de ITH; y Almudena Maíllo, concejal delegada de Turismo del Ayuntamiento de Madrid, se ha destacado la importancia de la digitalización como motor de competitividad y sostenibilidad para el sector turístico.
La IA y el uso de los datos como herramientas estratégicas en el sector hotelero
Según Mar de Miguel, “venimos de años de crecimiento sostenido y de una consolidación de Madrid como destino urbano de primer nivel. Pero también estamos ante un escenario competitivo más exigente, donde las decisiones deben ser más rápidas, precisas y eficientes. Y es aquí donde los datos y la inteligencia artificial dejan de ser una opción para convertirse en una pieza estratégica de la gestión hotelera”.
A su vez, ha subrayado que en la AEHM, lo ven “cada día: los hoteles que integran herramientas de analítica, automatización o predicción no solo optimizan su operativa, sino que mejoran su rentabilidad, elevan la experiencia del cliente y fortalecen su capacidad de adaptación en un entorno cambiante”.
Por su parte, Almudena Maíllo ha señalado que “el turismo es una de las industrias que más rápido está incorporando la IA. En 2022 solo un 4% de las grandes empresas del sector mencionaban estas tecnologías en sus informes corporativos; en 2024 esa cifra asciende ya al 35%. Madrid aspira a ser un destino a la vanguardia del turismo urbano con el uso de la IA para anticipar tendencias, entender mejor al viajero y ofrecerle una experiencia personalizada y reforzar la competitividad del sector hotelero”.
La estrategia de las empresas turísticas para avanzar en digitalización
A nivel nacional, la secretaria de Estado de Turismo, Rosario Sánchez, destacó días, atrás en su participación en ‘Spain Talks 2025: Tech for Sustainable Tourism’, que la digitalización y el uso de la IA son herramientas clave en la Estrategia España Turismo 2030. También recordó el reciente anuncio del ministro de Industria y Turismo, Jordi Hereu, sobre la creación de un plan integrado de Inteligencia Artificial Turística de España a partir de la colaboración de Segittur y Turespaña.
Desde el ITH, su director general, Álvaro Carrillo de Albornoz, ha asegurado que “la gestión basada en datos y el despliegue práctico de la inteligencia artificial ya están marcando una diferencia real en la competitividad de los hoteles. No hablamos de futuro, sino de presente, de herramientas que permiten anticiparse a la demanda, optimizar recursos, mejorar la rentabilidad y personalizar la experiencia del cliente con mayor precisión”.
En esta misma línea, ha destacado que “desde el ITH trabajamos para que esta transformación sea accesible para todo tipo de establecimientos, acompañando al sector con formación aplicada, casos reales y espacios de colaboración como este The Hotel Data Game Challenge. La alianza con la AEHM refuerza ese objetivo común de impulsar una hotelería madrileña más eficiente, inteligente y preparada para un entorno cada vez más exigente”.
Es indiscutible que, estrategias como la del ITH y la AEHM, que impulsan la gestión basada en datos e IA en la hotelería madrileña, reflejan que las compañías turísticas avanzan en el camino para adoptar un modelo que incluya la digitalización y las nuevas tecnologías.