Inteligencia Artificial

Miércoles 12 de marzo del 2025

La IA, aliada clave de la hostelería para mejorar la experiencia e incrementar el beneficio

La tecnología ha entrado en juego en los últimos años con herramientas como la IA, con las que logra hiperpersonalizar momentos o automatizar procesos.

Por: Redacción Sivarious

Lunes 03 de marzo del 2025

IAmm, el hub de data e inteligencia artificial de Damm

Con IAmm, Damm busca fomentar una cultura en la que la IA sea una herramienta clave para todas las áreas de la compañía.

Por: Redacción Sivarious

Viernes 31 de enero del 2025

Así es el primer restaurante robotizado con IA en un aeropuerto: productos básicos y aprendizaje en tiempo real

Areas acaba de inaugurar SELF, el primer restaurante robotizado con IA que se implementa en un aeropuerto a nivel mundial.

Por: Redacción Sivarious

Miércoles 08 de enero del 2025

Impacto de los agentes de IA en la industria del turismo: ¿peligro o impulso para las OTAs?

En Sivarious hemos analizado los puntos de vista del posible impacto que pueden tener los agentes inteligentes en las OTAs en turismo.

Por: María Martínez

Jueves 02 de enero del 2025

¿El turismo MICE tiene techo? Estas son las expectativas para 2025

El turismo MICE se perfila como un motor fundamental para la recuperación del sector turístico global en el año 2025.

Por: María Martínez

Martes 03 de diciembre del 2024

Bronze capta 800.000 euros para revolucionar con IA las operaciones de los restaurantes

Bronze trabaja con restaurantes de algunas cadenas como Deleito, Nugu Burger, La Martinuca, Le Coq, PadThaiWok.

Por: María Martínez

Martes 29 de octubre del 2024

Viajes en 2025: ¿Qué motiva a los turistas y marca las tendencias?

En las tendencias de 2025 para los turistas destacan las experiencias en grupo y la Inteligencia Artificial.

Por: María Martínez

Miércoles 16 de octubre del 2024

La IA, el mejor aliado de la restauración en su conocimiento del consumidor

"La IA va a ser enorme y a cambiar todo" en restauración, aseguraba Carlos Gómez Vendrell, cofundador de Cheerfy, en el primer CEO Summit.

Por: Telmo Avalle

Martes 08 de octubre del 2024

Cómo enfrentan los hoteles de lujo el reto en sostenibilidad: estrategias y rentabilidad

La I Jornada de Sostenibilidad en Hoteles de Lujo de Madrid ha puesto el foco en cómo unir la calidad y los servicios sostenibles.

Por: María Martínez

Jueves 03 de octubre del 2024

La IA, la mano derecha del sector turístico: así eleva la experiencia hotelera

Un repaso sobre cuál es el papel y las funciones de la Inteligencia Artificial (IA) en el sector turístico en la actualidad.

Por: María Martínez