Hostelería

La hostelería es un sector económico que abarca todas las actividades relacionadas con el alojamiento y la restauración.

Incluye hoteles, restaurantes, bares, cafeterías, catering y otros establecimientos que brindan servicios de alojamiento y alimentación a los clientes.

La hostelería es un sector muy importante en la economía global, ya que es uno de los principales generadores de empleo y riqueza en muchos países. Además, la hostelería es un sector que está en constante evolución y adaptación a las necesidades y preferencias de los consumidores, lo que lo convierte en un sector muy dinámico e innovador.

La calidad del servicio y la satisfacción del cliente son aspectos fundamentales para el éxito de un negocio. Los establecimientos de hostelería deben ofrecer una amplia variedad de servicios y productos de alta calidad para garantizar que los clientes tengan una experiencia agradable y memorable.

La hostelería denuncia la creciente presión fiscal y burocrática sobre el sector

La patronal señala que la hostelería soporta una fuerte carga burocrática que frena su desarrollo y limita el consumo.

El verano deja un sabor agridulce en la hostelería: más visitantes, pero menos gasto

La contención del gasto en verano se ha notado especialmente en el turismo nacional y entre la clientela habitual.

Hostelería advierte que la prohibición de fumar en terrazas generaría más tensión contra el sector

Hostelería de España considera que prohibir fumar en terrazas tendría un perjuicio para el entorno y los vecinos.

Mahou acelera su apuesta por la hostelería y se lanza a recuperar bares en pueblos con inversión récord

Mahou San Miguel refuerza su liderazgo en la hostelería con 38,6 millones de inversión en 2024 y el relanzamiento de Nexho.

Verano a la baja: la hostelería española no alcanza sus objetivos pese al buen pulso turístico

José Luis Álvarez, presidente de Hostelería de España, subraya que la bajada del ticket medio por comensal ha sido el principal freno.

Damm impulsa la digitalización en la hostelería con nuevas herramientas y soporte al sector

Recientemente Damm ha comenzado a aplicar la IA para optimizar procesos clave en el canal Horeca.

Nuevos convenios territoriales marcan un cambio de rumbo en la hostelería: conciliación, igualdad y salud laboral

Los nuevos convenios provinciales de hostelería no solo elevan los salarios, sino que amplían licencias, refuerzan la conciliación y blindan la igualdad.

Makro consolida su papel como proveedor 360 para la hostelería con sus soluciones digitales

En el último ejercicio fiscal, el número de hosteleros que utilizan alguna de las herramientas digitales Dish de Makro creció un 22%

Cuando cuidar a las personas en hostelería se convierte en el mejor negocio

Ángela Royo, CEO de BAYA, ilustra con datos y argumentos los beneficios de valorar al equipo de personas que forman un negocio de hostelería.

La hostelería supera los 2 M de trabajadores en julio con un mayor equilibrio en la contratación

Con el impulso de julio y agosto, la contratación en hostelería podría cerrar 2025 con cifras cercanas o incluso superiores a las de 2024.
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