Gestión

En esta sección, el lector podrá acceder a noticias del ámbito de la gestión de empresas del sector de la hostelería y turismo. La categoría engloba informaciones sobre la organización interna de los grandes grupos hoteleros y de restauración del país, el lanzamiento de productos, novedades en los servicios ofertados, acciones formativas, estrategias de marketing y gestión de RRHH.

Además, dentro de ‘Gestión’ se engloban las publicaciones referentes a la aplicación de nuevas normativas, la participación de las grandes empresas del sector en diferentes eventos, así como su colaboración en diversas acciones estratégicas desarrolladas con las diferentes administraciones públicas.

Septiembre se impone en el calendario turístico español

Datos de diferentes agencias reflejan que septiembre registra una creciente preferencia de los españoles por los viajes.

Verano a la baja: la hostelería española no alcanza sus objetivos pese al buen pulso turístico

José Luis Álvarez, presidente de Hostelería de España, subraya que la bajada del ticket medio por comensal ha sido el principal freno.

La estrategia de Ibiza para hacer frente al alojamiento ilegal

Recientemente, el Consell Insular d’Eivissa ha impulsado el Plan de Choque contra el intrusismo en la isla de Ibiza.

La automatización como medio para potenciar el talento en el sector hotelero

Javier Tausía, presidente de la Alianza Hotelera y CEO en deLuna Hotels, explica cómo se vive la automatización dentro de la cadena hotelera.

El turismo internacional en Madrid registra su mejor julio 

El dinamismo del turismo internacional ha sido clave para este crecimiento ya que los visitantes extranjeros aumentaron un 10,1 % en Madrid.

¿Ha llegado el momento de bajar precios en la restauración ante un consumo caído?

Diversas voces de la restauración coinciden en que la clave no está en cobrar menos, sino en ser más eficientes y aportar más valor.

La reinvención del lujo: de lo ostentoso a lo emocional

Toni Mir, CEO & Founder Networking y CEO de Cap Vermell Group, ha reflexionado sobre la reinvención del lujo en el sector hotelero.

Hoteles españoles en julio: suben los precios, la ocupación y la rentabilidad

Los datos del INE muestran que la facturación media por habitación ocupada en España se impulsó hasta los 146,5 euros.

Los hoteleros europeos demandan a Booking: estas son sus peticiones

Las asociaciones hoteleras denuncian que esta práctica de Booking recortó la libertad de los hoteles para fijar precios.

Grupo Piñero: cinco décadas en cinco hitos

Isabel Piñero, presidenta de Consejo de Familia del grupo, ha hecho un recorrido por la historia de la compañía destacando cinco hitos. 
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