Gestión

En esta sección, el lector podrá acceder a noticias del ámbito de la gestión de empresas del sector de la hostelería y turismo. La categoría engloba informaciones sobre la organización interna de los grandes grupos hoteleros y de restauración del país, el lanzamiento de productos, novedades en los servicios ofertados, acciones formativas, estrategias de marketing y gestión de RRHH.

Además, dentro de ‘Gestión’ se engloban las publicaciones referentes a la aplicación de nuevas normativas, la participación de las grandes empresas del sector en diferentes eventos, así como su colaboración en diversas acciones estratégicas desarrolladas con las diferentes administraciones públicas.

Sivarious organiza el jueves 19 de marzo el encuentro profesional “Viajar en el futuro: entre la transacción y la emoción”

Sivarious organiza el jueves 19 de marzo el encuentro profesional “Viajar en el futuro: entre la transacción y la emoción”.

Hostelería de España pide deflactar el IRPF para no frenar el consumo en pleno conflicto

Hostelería de España teme que el conflicto en Oriente Medio haga llover sobre mojado en un consumo ya de por sí tocado.

Hostelería Madrid mira hacia la profesionalización y defensa del pequeño negocio

Ek sector vive una etapa de reestructuración en la que aumenta el tamaño medio de los negocios, crecen facturación y empleo y la profesionalización de la gestión.

Alimentaria+Hostelco celebra su 50 aniversario como plataforma global del foodservice y el retail

Alimentaria+Hostelco reunirá a 3.300 empresas de 70 países y más de 110.000 visitantes del 23 al 26 de marzo de 2026.

El hotel del futuro no será el más grande, sino el más inteligente

Muchos profesionales del sector hotelero coinciden en que la tecnología por sí sola ya no es el diferencial.

Marcas de Restauración se adhiere a la Carta de la Diversidad en su apuesta por la inclusión

Con esta adhesión, MDR se suma a las más de 1.600organizaciones en España comprometidas con la promoción de entornos laboralesdiversos.

Muchos abren, pocos consolidan: el gran reto estructural de la restauración española

La rotación se sitúa de forma sistemática por encima de la media de la economía y supera el 20% del total de empresas activas en restauración.

Check-In: abrimos las puertas de Port Hotels

Un recorrido por Port Hotels, para conocer su estructura organizativa, su modelo de negocio y sus resultados de 2025.

Golpe de efecto en Mallorca: cerrará los domingos por la tarde para fidelizar equipo

A pesar de la estabilidad laboral de Mallorca, la compañía no es ajena a las tensiones del mercado y apuesta por una mayor conciliación.

¿Son las branded residences una extensión natural del modelo hotelero? 

Jesús Rodríguez Maseda, presidente del Branded Residences Monitor: “el enfoque más sólido es partir de un análisis de mercado..."
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