Gestión

En esta sección, el lector podrá acceder a noticias del ámbito de la gestión de empresas del sector de la hostelería y turismo. La categoría engloba informaciones sobre la organización interna de los grandes grupos hoteleros y de restauración del país, el lanzamiento de productos, novedades en los servicios ofertados, acciones formativas, estrategias de marketing y gestión de RRHH.

Además, dentro de ‘Gestión’ se engloban las publicaciones referentes a la aplicación de nuevas normativas, la participación de las grandes empresas del sector en diferentes eventos, así como su colaboración en diversas acciones estratégicas desarrolladas con las diferentes administraciones públicas.

Más allá del destino: la experiencia como nueva frontera

En un momento en el que viajar ya no se define por el “dónde” sino por el “qué vivir”, la experiencia se revela como un importante driver.

La restauración colectiva exige adaptar los contratos a la realidad económica

El incremento de costes estructurales está poniendo en riesgo la viabilidad de muchos contratos en restauración colectiva.

Viajar cuando decide el algoritmo y siente la marca

En un entorno donde “todo está al alcance de todos y en todo momento”, diferenciarse se ha convertido en uno de los grandes retos del turismo.

La industria hotelera impulsa alianzas formativas para garantizar relevo generacional

Las últimas estrategias formativas de Iberostar, Meliá y Barceló para asegurar talento cualificado en turismo.

Madrid revalida como epicentro mundial del turismo en FITUR 2027

Con Puerto Rico como País Socio, FITUR 2027 se celebrará del 20 al 24 de enero en IFEMA Madrid, con la incorporación de dos pabellones.

«¿Bar Manolo? Aquí tu tocayo»: Heineken teje una red para preservar el establecimiento tradicional

“La idea es sumar la fuerza de estos bares que son nuestro engranaje social y que queremos seguir celebrando”, explican desde Heineken.

El viajero premium reclama personalización, talento y emoción

Más de cien asistentes acudieron al encuentro “Viajar en el futuro: entre la transacción y la emoción”, organizado por Sivarious...

El turismo de la Costa del Sol, tensionado por la crisis ferroviaria a las puertas de Semana Santa

Golpe al turismo y el empleo en Málaga y la Costa del Sol por la desconexión de la Alta Velocidad a las puertas de Semana Santa.

La Generación Z pone condiciones a la hostelería: horarios y prestigio para hacer carrera

La narrativa tradicional de la hostelería como un sector exigente ya no es el principal freno para la Generación Z.

Riders ante el nuevo modelo: “Antes era duro, pero rentable; ahora no compensa”

Just Eat ha reunido a repartidores, expertos jurídicos, representantes sindicales y empresas del sector para debatir la laboralidad.
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