Gestión

En esta sección, el lector podrá acceder a noticias del ámbito de la gestión de empresas del sector de la hostelería y turismo. La categoría engloba informaciones sobre la organización interna de los grandes grupos hoteleros y de restauración del país, el lanzamiento de productos, novedades en los servicios ofertados, acciones formativas, estrategias de marketing y gestión de RRHH.

Además, dentro de ‘Gestión’ se engloban las publicaciones referentes a la aplicación de nuevas normativas, la participación de las grandes empresas del sector en diferentes eventos, así como su colaboración en diversas acciones estratégicas desarrolladas con las diferentes administraciones públicas.

La patronal hotelera alerta de factores que amenazan con dejar la recuperación a medias

Pese a la evidente mejora, los niveles de ocupación y facturación hoteleros todavía están por debajo de los datos prepandemia.

Santander financió a la hostelería con 4.000 millones el año pasado

La cifra concedida a la hostelería supone superar los niveles precrisis y casi duplicar la concedida en 2019.

El Palacio de Cibeles renueva la concesión del restaurante de su emblemático mirador

Desde hace una década la cocina del Palacio de Cibeles lleva el sello del chef manchego Adolfo Muñoz y su hijo Javier.

Sólo uno de cada diez trabajadores accede por vocación a la restauración

La restauración es uno de los sectores que más trabajo ofrece en España. El sector aporta un 6,4 % al PIB nacional

La patronal europea de las bodegas elige como nuevo presidente al español Mauricio González-Gordon

Mauricio González-Gordon ha anunciado la próxima elaboración de un Plan Estratégico para la organización que recoja los retos fundamentales que el sector vitivinícola

Restalia Holding anuncia el fichaje de Jennifer López como directora de comunicación

La nueva dircom de Restalia coordinará los flujos comunicativos, tanto externos como internos, de todas las marcas del grupo

The Fitzgerald se adentra en el mundo del pago con criptomonedas

La cadena de hamburguesas The Fitzgerald Burger Company ha incorporado el pago a través de criptomonedas en 16 restaurantes de España

El restaurante Atrio da por cerrado el robo millonario de 45 botellas de lujo tras un acuerdo con la aseguradora

Los dueños de Atrio percibirán una cantidad compensatoria que emplearán una "contratar más seguridad y recomponer la bodega".

Renfe precisa de un chef, maître y camareros para sus Trenes Turísticos de Lujo

Renfe busca personal de restauración para su servicio en los Trenes Turísticos de Lujo. Va a recuperar su actividad tras la pandemia

Google se vuelca con los hoteles y lanza nuevas herramientas para ayudar en su recuperación

Google ha anunciado la puesta en marcha de nuevas herramientas para favorecer y ayudar a las cadenas en la recuperación del turismo
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