Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

La salida de madrileños y la climatología dejan un puente de mayo por debajo de lo esperado

Los hosteleros madrileños confiaban en repetir este puente de mayo las cifra del año pasado, gracias al buen comportamiento del consumo.

Dos de cada tres hosteleros acusan problemas de financiación

Los hosteleros y restauradores se encuentran entre los profesionales con mayores necesidades de financiación.

Luzón aterriza en la DO Rioja con la compra de la bodega Corral

Bodegas Luzón prevé realizar una serie de inversiones adicionales para el desarrollo y crecimiento futuro de Corral.

Canarian Hospitality designa a Raquel Suárez como responsable de MYND y Sholeo Lodges

Suárez será una pieza clave en el desarrollo de futuros proyectos corporativos de Canarian Hospitality y Sholeo Lodges

Oda al atún en Olom con ronqueo y libro sobre las almadrabas de Cádiz

Olom llevará a cabo un evento para promover la cultura de Cádiz con la presentación de “La Bahía de Cádiz y sus Almadrabas

Hostelería Madrid prevé un buen puente de mayo gracias al turismo internacional

Si se tiene como referencia las cifras de visitantes del puente de mayo del 2023, la Madrid recibió un total de un millón de viajeros.

Mediterránea Group supera los 310 millones de euros gracias al aumento de centros

De cara a 2024, Mediterránea Group espera crecer en el entorno del 8%, lo que supondría alcanzar unos ingresos cercanos a los 340 millones de euros.

Fritz-kola se renueva: «Queremos seguir ampliando nuestra disponibilidad con un claro enfoque en el sector hostelero»

Fritz-Kola lleva a cabo un profundo rebranding con el objetivo de ampliar presencia en hostelería.

La relación con influencers y el target joven, drivers de éxito en una restauración cada vez más reñida

En este entorno tan reñido, las oportunidades para ganar mercado están al alcance de cualquier marca, como es la relación con influencers.

Fridays renueva su carta con cinco novedades para los amantes de la comida americana

Destacan dos nuevas recetas de burgers que cuentan con la auténtica salsa Signature Whiskey-Glaze, ingrediente estrella de Fridays.
Newsletter sivarious