Todas las entradas de: Redacción Sivarious

Europastry espera captar 210 millones con su salida a bolsa

Uno de los aspectos clave en la salida a bolsa de Europastry es la participación de CriteriaCaixa, que ha acordado adquirir al menos un 5%.

McDonald´s España intensifica la búsqueda de franquiciados

McDonald´s espera generar 10.000 nuevos empleos y abrir más de 200 tiendas de la mano de nuevos franquiciados.

Grupo Saona acelera salir al exterior con más de 80 nuevas franquicias y un ambicioso plan para 2025

Con vistas a 2027, Saona prevé alcanzar entre 110 y 130 restaurantes, lo que podría traducirse en ventas de más de 130 millones de euros.

Retos y preocupaciones que envuelven a un negocio de restauración

La gestión de regulaciones y permisos es uno de los principales retos al que se enfrentan cuando abren un restaurante.

Las promesas del sector toman la palabra en el I Campus Gastronómico Talento Joven

Estudiantes de las principales escuelas de hostelería de España se reúnen en un foro pionero para compartir ideas y aprender de referentes.

Cheerfy CEO Summit desvela un panel de excepción como foro clave en el futuro de la restauración

Destacados líderes de la restauración y referentes de inversión especializados compartirán su visión sobre las estrategias más efectivas.

Así ha conseguido KFC posicionarse entre las tres marcas más consumidas en España

La cadena KFC revoluciona el sector, superando a competidores tradicionales y consolidándose como líder entre las nuevas generaciones.

El huevo fresco también se puede disfrutar en bares y restaurantes

Los bares y restaurantes no pueden comprar huevos a las granjas directamente, ya que deben estar seleccionados en centros de embalaje.

Cancelan el All Those Food Market Madrid un día antes de su celebración

La cancelación de All Those Food Market Madrid ha dejado a muchos seguidores decepcionados y a los participantes confundidos.

Delina´s activa un plan para triplicar córneres y facturación

Delina’s continúa creciendo tras firmar la apertura de cuatro nuevas cafeterías en grandes compañías y fija unas previsiones de récord para la compañía.
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