Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

El turismo da un respiro en 2021 como preludio de una recuperación completa

El turismo es uno de los sectores que más aporta a la economía española. Tras la crisis por la pandemia, está mostrando signos de recuperación

El dueño de Brasayleña espera facturar más de 24 millones con el tirón de las dark kitchens

El grupo empresarial LEW Brand, propietario de la cadena Brasayleña ha presentado su primera marca de delivery Pollo Criollo

Incrementar el tráfico a tu restaurante, trabajar las horas valle y posicionarte frente a tus competidores, es fácil y es posible

Jesica Alcalde, CEO de FuelYourBrands, expone cómo algunas estrategias de marketing pueden mejorar el negocio de un restaurante

Atom compra el Hotel Senator de Barcelona por 25,5 millones de euros

Atom Hoteles sale de compras después de dos años en blanco. Se ha hecho con todas las participaciones sociales de la sociedad de Gestión Hotelera Barcelona

Dani García lleva la dark kitchen de La Gran Familia Mediterránea a Vigo

El chef Dani García continúa expandiendo su cocina por el país. En esta ocasión, La Gran Familia Mediterránea llega a Vigo

La comida rápida recupera el terreno perdido durante la pandemia y alcanza una cuota del 22%

El sector de la comida rápida recuperó el año pasado sus ventas, que se elevaron un 24% hasta alcanzar los 3.845 millones de euros

El Grupo Paraguas ficha a Alejandro Castro como nuevo jefe de operaciones para su expansión

El nuevo Chief Operating Officer (COO) de Paraguas aterriza procedente del grupo Dani García, al que se incorporó como maitre de Lobito de Mar en 2019

Compañía del Trópico de Café y Té acuerda un nuevo ERTE hasta el 31 de agosto

La recuperación en la Compañía del Trópico de Café y Té parece que todavía no se ha hecho notar y aprueba un nuevo ERTE

La dueña de supermercados BM prevé una inversión de 35 millones para abrir nueve establecimientos

El Grupo Uvesco, dueño de la cadena de supermercados BM, cerró el pasado año con una facturación de 936 millones de euros

Los aceites de oliva y de girasol se encarecen un 50% en lo que va de año

Con respecto al mismo periodo de 2021 los aceites se han encarecido en un 303%
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