Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

Pez Tortilla nada Madrid adentro para rozar los 4 M

Recientemente Pez Tortilla ha dado el salto fuera de Madrid, donde opera seis locales hasta la fecha, con su desembarco en Valencia.

Riders ante el nuevo modelo: “Antes era duro, pero rentable; ahora no compensa”

Just Eat ha reunido a repartidores, expertos jurídicos, representantes sindicales y empresas del sector para debatir la laboralidad.

Alimentaria + Hostelco celebra bodas de oro con la edición más internacional y enfocada al canal horeca

Con más de 3.300 empresas de 70 países, Alimentaria + Hostelco crece en expositores y registra la mayor presencia internacional.

Auténtica Premium Food se consolida como la gran cumbre europea del producto premium con origen

Bajo el lema “Comprometidos con el origen”, Auténtica impulsará el diálogo entreindustria, gran distribución y Horeca.

Grupo Galería mueve ficha por quedarse con Avanza Food

Grupo Galería cuenta con el respaldo de CKE Restaurants, corporación estadounidense propietaria de la marca Carl’s Jr.

El Rey preside la entrega de las Becas Iberdrola en su 125 aniversario

El programa de becas tiene como objetivo impulsar la formación de excelencia y mejorar la empleabilidad de jóvenes profesionales.

American Express reconoce a los restaurantes independientes de España

Con el objetivo de reconocer talento e impacto en el tejido económico local, American Express ha celebrado los IV Premios Restaurante con Esencia.

Alimentaria 2026: The Horeca Hub reunirá a chefs y expertos para debatir el futuro del horeca

The Horeca Hub combinará conferencias estratégicas, mesas redondas y demostraciones culinarias para analizar las transformaciones del canal.

Pernod Ricard España apuesta por el consumo diurno y las experiencias para recuperar en Horeca

Pernod Ricard cerró el ejercicio con una reducción tanto en volumen como en cifra de negocio, especialmente acusada en el canal hostelero.

Juan Valdez prevé crecer hasta los 21 locales en España en 2026 con la rentabilidad por bandera

Dentro de su hoja de ruta a largo plazo, Juan Valdez aspira a alcanzar 140 coffee shops en 2031.
Newsletter sivarious