Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

Barcelona levanta el veto horario a las terrazas de Enric Granados

La restricción deja de aplicarse tras hacerse firme una sentencia favorable al sector y a los 80 locales con terrazas en Enric Granados.

La hostelería alavesa desbloquea su convenio con subidas directas del 14%

El preacuerdo del nuevo convenio de la hostelería de Álava no incluye a las personas trabajadoras de marcas de restauración moderna.

Viena Capellanes cumple con la tradición del roscón de Reyes y hace un guiño al pistacho

Las previsiones de Viena Capellanes se estiman en más de 72.000 unidades de su roscón, siendo los vacíos y los rellenos de nata los más demandados.

El servicio en mesa lidera el negocio de restauración

Los restaurantes con servicio en mesa continúan siendo el pilar del sector, con una facturación de 23.310 millones de euros.

Ahumados Nordfish puja por Horeca con un mayor posicionamiento gourmet

Ahumados Nordfish trabaja activamente con restaurantes y bares de alta gama, tanto de forma directa como a través de distribuidores especializados.

Madrid activa la búsqueda de un nuevo hostelero para su Asamblea

Actualmente, la gestión recae en Cafestore, que retomó la explotación del restaurante y la cafetería de la Asamblea de Madrid en 2021.

Iberia impulsa la acumulación familiar de puntos: una tendencia global en los programas

Iberia evoluciona su programa de fidelización, transformando el clásico Iberia Plus en Club Iberia Plus y consolidando la opción de Cuenta familiar.

Mapal reafirma su apuesta como plataforma integral back office con Inpulse

La integración en Mapal permitirá a Inpulse acelerar su expansión internacional y llevar su tecnología basada en IA a más operadores.

Galicia se cocina en Outono Gastronómico

Aena refuerza su política de incentivos para impulsar la conectividad aérea regional

El programa se aplicará en aeropuertos y helipuertos que registren menos de 3,5 millones de pasajeros en 2025
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