Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

Hot Now: la mejor pizza de España es vegana y lleva crema de pistacho

La pizza vegana con crema de pistacho, calabacín, tomate confitado, panko y ralladura de lima ha sido elegida como la mejor de España.

El efecto tractor de las bebidas resfrescantes: concentran dos tercios de su negocio en el canal Horeca

La industria de bebidas refrescantes prevé crecer un 5 % en este año 2022 y se muestra "optimista" de cara al próximo ejercicio

Hotelbreak, la plataforma para reservar mesa en más de 500 hoteles de lujo

La plataforma Hotelbreak surge como partner estratégico en la apuesta del sector hotelero por el Food & Beverage (F&B)

Ikea lanza un nuevo concepto de restauración para centros comerciales

La oferta gastronómica de Ikea ha sido durante mucho tiempo un elemento “clave” de sus centros.

McDonald´s valora casi un centenar de candidaturas en su campaña para captar mujeres franquiciadas

McDonald´s está creciendo tanto en ventas como en cuota de mercado durante este 2022, aumentando su cuota en la restauración informal.

Gelateria Carte D´Or derriba el canon de entrada y los royalties para atraer nuevos franquiciados

Tiene previsto llegar en 2023 al número récord de 120 puntos de venta en el país con la suma de 20 nuevos establecimientos innovadores en distintos formatos.

Así es Yellow Park, la nueva sede internacional de Glovo en Barcelona

Glovo inaugura su nueva sede central, Yellow Park, la oficina desde la que se desarrolla la tecnología para los 25 países en los que opera.

El sector abre el melón de la rentabilidad en el delivery: «El servicio de puerta a puerta no puede ser gratis»

El mercado de comida online prevé cerrar el 2022 con unos ingresos de 1.120 millones de euros en España, un 7% menos que el año anterior,

Varma sumará 20 millones extra con la distribución de los brandys y vinos de Jerez del Grupo Emperador

Varma se encargará del desarrollo en los canales hostelería, distribución organizada y e-commerce de las marcas del grupo.

Los restaurantes y bares españoles suspenden en transformación digital

Tan sólo el 15,9% de los restaurantes, cafeterías y bares de España están altamente digitalizados, según un informe del Basque Culinary.
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