Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

Sindicatos piden mejorar los salarios de la hostelería madrileña de cara a las negociaciones del convenio

En enero de 2023 se abre la negociación del convenio colectivo del sector de Hostelería y Actividades Turísticas de la Comunidad de Madrid

Five Guys se acerca al récord de facturación precrisis y su socio aporta otros 7 millones de euros

Las cuentas de Five Guys muestran una facturación de 33,7 millones de euros en 2021, frente a los 20 millones de 2020.

Hotusa expande su perímetro hostelero tras volver a la rentabilidad

Tras completar el mejor trimestre de su historia con un Ebitda de 62 millones de euros hasta septiembre, Hotusa busca reforzar su negocio

Antonio Llorens asume la presidencia de Alimentaria

Además de Alimentaria, ostenta el cargo de presidente y director general de la empresa de restauración Serunion

El flamante fondo del Villa Magna y Bless inyecta 26 millones para afrontar la nueva etapa

La compra de los hoteles Rosewood Villa Magna y Bless Hotel Madrid a manos de Borja Escalada ha requerido un importante esfuerzo económico

La propietaria de Ramón Bilbao paladea el 2022 con una facturación récord de 266 millones

En los últimos cuatro años Zamora Company (dueña de Ramón Bilbao) ha incrementado su beneficio neto un 142%.

Alianza entre Meliá y Rafa Nadal para lanzar la marca hotelera ZEL: 20 hoteles en cinco años

Está previsto que el primer hotel ZEL se abra en Mallorca en el año 2023 como parte del acuerdo entre Meliá y Rafa Nadal.

Damm pone en ruta el primer duotráiler para reducir la huella de carbono

La apuesta de Damm por buscar opciones de transporte más respetuosas con el medio ambiente evitará la emisión de 105 toneladas de CO2 al año

Decálogo para montar un restaurante en España

David Basilio, Director de Operaciones de la firma, da las 10 claves para montar un restaurante en España para inversores internacionales.

Cafestore ahonda en pérdidas y recurre al apoyo de Sacyr

Cafestore cerró el 2021 con un volumen de negocio de 32,2 millones de euros, lo que supuso un aumento del 19%.
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