Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

¿Más fuertes que los Hermanos Vinagre? Los reyes del aperitivo estudian el canal Horeca

El bar de siempre nunca estuvo tan de moda. Algo de lo que tienen buena culpa los Hermanos Vinagre y sus elaboraciones caseras

El Corte Inglés lanza Excellence, una división de viajes de alto ‘standing’

El Corte Inglés lanza Excellence, un nuevo servicio que pone a disposición un producto de alto valor y experiencias exclusivas.

​Javier Polo toma los mandos de Hard Rock Hotel Madrid

Hard Rock Hotel Madrid anuncia el nombramiento de Javier Polo como General Manager, con la misión de garantizar su buen funcionamiento.

Los fabricantes de maquinaria hostelera reclaman medidas contra el auge de precios

La asociación de fabricantes propone la activación de un Plan Renove para la modernización del equipamiento de maquinaria hostelera

La hostelería mantiene el número de establecimientos previo a la pandemia

La cifra de negocios de hostelería aumentó en septiembre un 21,9% respecto al mismo mes del año anterior

La inflación castiga la rentabilidad de Telepizza y el interés de franquiciados en nuevas tiendas

La dueña de Telepizza cerró los nueve primeros meses de su ejercicio con unas pérdidas de 33,97 millones de euros.

La matriz de Estrella Galicia impulsa un plan de apoyo a las bodegas que recuperan uvas autóctonas

A través de Viñadores do Atlántico, Hijos de Rivera busca impulsar el desarrollo sostenible y la economía local de zonas vitivinícolas gallegas.

La Alianza Hotelera acomete su mayor ampliación con la incorporación de siete cadenas

La Alianza consolida su crecimiento tanto en número de establecimientos, un total de 192, como en número de habitaciones, (21.288).

El impacto económico de los tres estrellas Michelin roza los 50 millones en España

No es sencillo calcular el efecto que tiene conseguir una estrella Michelin. En teoría hay un incremento de reservas y de la facturación.

VIPS franquiciará restaurantes para llevar su marca por toda España

La marca de restauración VIPS ya tiene apalabradas varias aperturas fuera de la Comunidad de Madrid para el próximo año.
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