Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

UZalacaín repite en las zonas VIP de la próxima edición de Longines Global Champions Tour

UZalacaín será el responsable de la oferta gastronómica en las zonas VIP del pretigioso evento ecuestre Longines Global Champions Tour.

Marcas de Restauración se reúne con la CAM para impulsar el apoyo empresarial y el empleo

El presidente de Marcas de Restauración ha trasladado la necesidad de crear empleo y mejorar las condiciones laborales en el sector.

Iberostar ficha a un nuevo CEO para su negocio de hoteles

Ibersotar ha reforzado su directiva con la incorporación de Phil McAveety como CEO de Iberostar Hotel & Resorts.

La Vaguada destinará 3,5 millones a ampliar su zona de restauración

La Vaguada transformará la terraza para implantar una nueva cubierta verde y una zona de ocio aneja.

La restauración de marca cierra la mano con las ofertas ante la caída del margen

Hay una tendencia operativa a ofrecer menos cantidad de ofertas a medida que se prolonga la incertidumbre económica.

Domino´s Pizza repartirá pedidos con robots autónomos

El nuevo servicio de reparto a domicilio con robots autónomos de Domino's Pizza ya está activo en la zona de Alcobendas.

Madridulce reúne a pastelerías centenarias para poner en valor el dulce

Con el inicio de Madridulce; El Pozo, Casa Mira, El Riojano, La Mallorquina y La Duquesita han creado ediciones de las rosquillas de San Isidro.

Carlos Julián Martínez gana el Bocuse d’Or de España 2023

La final nacional de Bocuse d’Or se celebró precisamente en Planta Thinko, el espacio de innovación que Makro inauguró en Madrid.

La inversión hotelera afloja el pistón para centrarse en los cinco estrellas

La alta gama continúa liderando la inversión hotelera, representando los establecimientos de 5 estrellas más del 70% del total transaccionado.

Facua reclama los resultados de las inspecciones a Burro Canaglia

Varios ayuntamientos anunciaron inspecciones para comprobar si la decoración de Burro Canaglia era inflamable.
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