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Noticias de restauración, turismo y hospitality
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Todas las entradas de: María Martínez
lunes 23 de febrero del 2026
Talento, innovación y digitalización: los pilares de la nueva AEDH con Jesús Menéndez como nuevo presidente
"Mi objetivo es reforzar el valor estratégico del director de hotel, impulsar la formación continua, consolidar a la AEDH..."
martes 17 de febrero del 2026
Alianzas locales, wellness y lujo: las claves de la entrada de Minor en Croacia y Eslovenia
Dillip Rajakarier, CEO de Minor Hotels: “La decisión de acelerar nuestra presencia en Europa Central y Sudoriental se debe al..."
lunes 16 de febrero del 2026
Fidelización y tecnología, el binomio sobre el que Marriott International construye su crecimiento
Más allá del desempeño operativo, el ejercicio volvió a poner de relieve el papel central del programa de fidelización Marriott Bonvoy.
viernes 13 de febrero del 2026
Gaiarooms inyecta la IA en su ADN para optimizar la gestión de hoteles pequeños y medianos
Enrique Domínguez, CEO y fundador de Gaiarooms: “La IA no interviene sobre los elementos físicos ni ejecuta acciones directas..."
jueves 12 de febrero del 2026
El reposicionamiento como palanca estratégica: B&B Hotels Iberia aumenta un 29% sus ingresos y apunta a los 200 hoteles
B&B Hotels mantiene su hoja de ruta para acercarse a los 200 hoteles en España y Portugal en los próximos cinco años.
jueves 12 de febrero del 2026
Donde la identidad es ventaja competitiva: los hoteles españoles que dan forma a la hospitalidad independiente
Sivarious ha recopilado los hoteles independientes españoles seleccionados para formar parte de Cloudbeds Collection.
miércoles 11 de febrero del 2026
Palladium da un paso firme hacia Arabia Saudí de la mano del Fondo de Desarrollo Turístico
Jesús Sobrino, CEO de Palladium Hotel Group, explica que “esta asociación estratégica sienta las bases para explorar conjuntamente..."
miércoles 11 de febrero del 2026
Compras récord y reaperturas estratégicas revalidan el liderazgo inversor de la planta hotelera canaria
Canarias se consolida como el principal polo de atracción para la inversión hotelera en España cerrando 2025 con 17 transacciones.
miércoles 11 de febrero del 2026
Gran Hotel Miramar: un siglo de historia convertido en destino y espejo del turismo premium de Málaga
Gran Hotel Miramar cumple cien años en los que que este inmueble frente al Mediterráneo ha acompañado y reflejado la evolución de la ciudad.
martes 10 de febrero del 2026
Experiencias, tecnología y flota premium: Pan Am teje alianzas clave para su regreso a los aires
Ed Wegel, CEO y cofundador de Pan American World Airways: ”Es más que una marca; es el nombre más icónico en la historia de la aviación..."
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