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The Fitzgerald

The Fitzgerald Burger Company es una cadena de hamburguesas que forma parte de Tastia Group.

La compañía es fundada por Carlos Gelabert, el primer restaurante abre en Torrent, Valencia, en el año 2013, y con ese único restaurante la marca se consolida en la comunidad y se convierten en referentes del segmento Casual Food. En 2015 abren su segundo restaurante en Gandía y continúan expandiéndose en la Comunidad Valenciana.

En 2018 The Fitzgerald obtiene el premio a la «Mejor Burger de España». Crean The Fitz Track para llevar su producto a eventos y festivales por toda España y consolidan el delivery como canal de venta.

En 2020 se produce la unión con Tastia Group. Y en 2021 la cadena llega a Madrid.

Producto

Todas las hamburguesas se realizan al momento con brasas de carbón vegetal, lo que permite ahumar mucho la carne. Ofrecen más de 15 hamburguesas distintas en su carta.

 

The Fitzgerald deja atrás el apellido Burger y abraza las brasas en su rebautizo

Después de una década revolucionando el sector, The Fitzgerald inicia una nueva etapa marcada por nueva identidad y propuesta.

El pistacho, el protagonista del nuevo lanzamiento de The Fitzgerald Burger

Durante abril, The Fitzgerald Burger dispondrá de una hamburguesa, batido y tarta de queso irresistibles para los amantes del pistacho.

Líderes que redefinen la hostelería desde la autenticidad y pasión por su marca

The Fiztgerald, Garden Pizza, Pascual y Pastelerías Mallorca comparten como marca la construcción de una visión con valores.

Del propósito a la acción: fundadores y líderes que dan vida a las marcas en el Cheerfy Brands Summit

Cheerfy Brands Summit será punto de encuentro para profesionales creyentes en el poder de la marca como motor estratégico y diferencial.

Las marcas se ponen juguetonas: de la empanada de rabo de toro a la burger inspirada en el taco al pastor

Las marcas continúan innovando para sorprender, como demuestran los nuevos sabores de Malvón o el cambio de carta en Roost Chicken.

The Fitzgerald y Marcas de Restauración se dan la mano para impulsar la sostenibilidad

The Fitzgerald Burger Company se adhiere aMarcas de Restauración para impulsar la sostenibilidad y la competitividad en el sector.

De la hamburguesa con donuts de Distrito Burger al pulled pork de McDonald´s: la rentrée más carnivora

En la ciudad se cuecen nuevas propuestas para alargar el ocio y los planes divertidos todo lo posible como la burger donuts.

Congelados de Navarra compra Tastia Group: su hoja de ruta para reactivar el grupo

Con una docena de locales de Muerte la Pasta en su haber, el dueño de Tastia Group se propone impulsar el desarrollo de la marca.

The Fitzgerald supera los 23 M en ventas y los 620 empleados

El 60% de las ventas de The Fitzgerald se concentran en sus restaurantes, el 25% en delivery y el 15% en app.

La gestión y la digitalización marcan el paso hostelero en el contexto inflacionista

Saber controlar los costos y fijar los precios ya no es suficiente para gestionar un negocio en hostelería.
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Ficha técnica:
Sitio web: thefitzgerald.es/
Dirección: Avda del Vedat, 180 – Modulo B-5, Centro Comercial Las Americas, Local 3,4,5,6,7 y 8, Torrent (Valencia).
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