Desde que se fundó en 2013, The Fitzgerald se ha convertido en una de las cadenas de hamburgueserías más dinámicas e innovadoras de España. Prueba de ello es la iniciativa que mantiene cada mes de lanzar novedades en su carta. En esta ocasión, bajo el lema «Only for pistacchio lovers», la marca lanza tres propuestas irresistibles que enamorarán a los amantes del pistacho. 

Sin lugar a dudas, la protagonista de esta selección es la Pistacho Burger. Se trata de una jugosa burger de carne de vaca de 200 gramos envuelta en una capa de queso parmesano, bacon crujiente, cebolla crispy, rúcula, que aporta frescura, todo ello bañado en una deliciosa y cremosa salsa de pistacho. La que para muchos será una joya gastronómica, estará disponible durante el mes de abril.

Durante abril, la cadena valenciana dispondrá de una hamburguesa, batido y tarta de queso irresistibles para los amantes del fruto seco de moda.

Por otro lado, The Fitzgerald completa la edición limitada con el Pistacho Milkshake, una propuesta irresistible para quienes disfrutan del pistacho y los batidos cremosos. Sin duda, este milkshake es una mezcla perfecta de helado con crema de pistacho, nata montada y, por supuesto, más pistacho. 

Se trata de un batido dulce pero suave que no dejará indiferente a nadie. Es ideal para acompañar cualquier de las deliciosas hamburguesas de la carta o como un capricho a cualquier hora del día. Su sabor hace de este milkshake una verdadera tentación para todos los fanáticos del pistacho. 

A su vez, para poner el broche final a esta experiencia de sabor, The Fitzgerald presenta su Pistacho Cheesecake. La tarta de queso fluida con su textura ligera, receta secreta Fitz, que en esta ocasión se combina con una crema de pistacho, un final perfecto para cualquier comida.

Expansión de The Fitzgerald en España

Su primer local, en Torrent, Valencia, estableció las bases de su éxito: calidad e innovación en el producto, procesos optimizados y un ambiente acogedor y disruptivo. En solo un año, se consolidaron como un referente en Valencia en el segmento de Casual Food, y su especialización en hamburguesas les llevó a ser reconocidos a nivel nacional. Con la apertura de nuevos locales en Gandía y Castellón, perfeccionaron recetas y procesos, mientras que sus políticas de recursos humanos y marketing diferenciales les permitieron seguir creciendo.

En 2018, fueron reconocidos con el premio a la “Mejor Burger de España” en The Champions Burger Madrid y consolidaron el delivery como un canal clave de ventas, implementando también el The Fitz Truck para llevar su producto a eventos y festivales por todo el territorio nacional.

La expansión continuó con aperturas en Alicante y Valencia, alcanzando 10 restaurantes en 2020. Hoy, The Fitzgerald cuenta con una red de 29 locales distribuidos por toda España, con presencia en la Comunidad Valenciana, Madrid, Albacete, Zaragoza y Murcia, y continúa su expansión apostando por la innovación y la experiencia del cliente.