Lamucca es una empresa familiar fundada en 2008, que en 2021 atendió cerca de un millón de comensales.
Tiene más de 300 empleados y 14 locales situados en las mejores ubicaciones de Madrid, además de varios proyectos en fase de gestación.
Se ha convertido en un referente dentro del universo gastronómico madrileño, Lamucca continúa fiel al concepto original de Comfort Food, ofreciendo producto de primerísima calidad, cuidando al máximo el detalle de su oferta y apostando por proyectos originales.
Tiene su propia moneda, el Muckoin, con la que el cliente puede consumir dentro de los restaurantes del grupo.
También han abierto locales efímeros o pop ups (como el street food Ding Dong en C/ Recoletos) o la próxima apertura de un obrador en el que elaborarán su propio pan artesano y bebidas fermentadas y se impartirán talleres de cocina.
El restaurante ha adoptado el concepto “HIGH LOW” porque tienen por vocación mantener una alta calidad de producto, un ambiente muy cuidado, excelentes localizaciones y un precio justo. Se comprometen a buscar la mejor materia prima y apostar por lo auténtico.
