Hostelería

La hostelería es un sector económico que abarca todas las actividades relacionadas con el alojamiento y la restauración.

Incluye hoteles, restaurantes, bares, cafeterías, catering y otros establecimientos que brindan servicios de alojamiento y alimentación a los clientes.

La hostelería es un sector muy importante en la economía global, ya que es uno de los principales generadores de empleo y riqueza en muchos países. Además, la hostelería es un sector que está en constante evolución y adaptación a las necesidades y preferencias de los consumidores, lo que lo convierte en un sector muy dinámico e innovador.

La calidad del servicio y la satisfacción del cliente son aspectos fundamentales para el éxito de un negocio. Los establecimientos de hostelería deben ofrecer una amplia variedad de servicios y productos de alta calidad para garantizar que los clientes tengan una experiencia agradable y memorable.

Transgourmet Ibérica refuerza su apuesta por la hostelería independiente

Transgourmet Ibérica sigue apostando por consolidarse como referente en el suministro a la hostelería y las franquicias de proximidad.

Comercial Hostelera e Ibertrasa forman tándem con las cocinas industriales en plena digitalización

La unión de estas dos empresas de cocinas industriales permitirá ofrecer soluciones más integrales y abordar proyectos más ambiciosos.

Cerveceros y hosteleros alertan de las duras consecuencias de sustituir terrazas: «Muchos no podrán asumir el coste»

El coste de prohibir el patrocinio de cervezas y sustituir el mobiliario ascendería a 12.000 euros de media por local de hostelería.

La hostelería, un sector clave en la lucha contra el cambio climático con un bajo impacto ambiental

Hostelería #PorElClima lanza el Observatorio de Acción Climática del Sector sobre el impacto ambiental de los establecimientos.

Restaurantes contra el hambre recibe el respaldo masivo de la hotelería

Empresas como El Pozo, Fundación Seur y Makro, junto a otras instituciones, apoyan la campaña de Restaurantes contra el Hambre.

Las promesas del sector toman la palabra en el I Campus Gastronómico Talento Joven

Estudiantes de las principales escuelas de hostelería de España se reúnen en un foro pionero para compartir ideas y aprender de referentes.

Los hosteleros sevillanos buscan mediación con los vecinos para la convivencia de veladores

La nueva ordenanza de veladores trae de cabeza a vecinos y hosteleros sevillanos por aspectos como beber en la calle o el espacio.

Makro se mueve a Auténtica para desvelar soluciones con IA y su bodega andaluza

Makro ofrecerá a los asistentes de auténtica un innovador taller sobre la aplicación de la IA en el desarrollo de propuestas gastronómicas.

Los negocios hosteleros recurren a la tecnología para salvar tareas administrativas

La administración es el principal obstáculo para el crecimiento de los negocios hosteleros, según el 92% de los empresarios.

La temperatura y el gasto aguan el verano hostelero en toda España

La temporada de verano se inició con un incremento en el negocio de bares y restaurantes, pero ha cerrado por debajo del 5%.
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