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Food Delivery

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LechuGo, el nuevo restaurante a domicilio vegano de Madrid

LechuGo nace de la mano de los fundadores del restaurante Frutas Prohibidas. Es una propuesta de comida vegana

El gasto en comida rápida y preparada supera las cifras registradas en 2019

El gasto en comida rápida se encuentra un 25% por encima de los datos de marzo de ese año. El ocio nocturno se sitúa ya al 99%

El chef Ricardo Sanz da el salto al delivery con Kyoshi

Ricardo Sanz estrena proyecto en Glovo con el lanzamiento de su restaurante en esta plataforma donde ofrece un plato exclusivo

Los restaurantes con delivery se triplican en España desde la pandemia

Desde enero de 2019 hasta el confinamiento el porcentaje de establecimientos que ofrecían delivery o take away se mantuvo rondaba el 11%

Dani García lleva la dark kitchen de La Gran Familia Mediterránea a Vigo

El chef Dani García continúa expandiendo su cocina por el país. En esta ocasión, La Gran Familia Mediterránea llega a Vigo

La alta cocina donostiarra se suma al ‘delivery’ de la mano de Glovo

Glovo estrenó esta categoría en abril de 2020 y, desde entonces, se han sumado más de 180 restaurantes gourmet en España

Getir continúa su expansión por España y llega por primera vez al País Vasco

Getir ha dado un paso más en su plan de crecimiento por España y abre un supermercado fantasma en la ciudad de Bilbao

Glovo adquiere la startup Kitch, especializada en dar soluciones tecnológicas a restaurantes

Glovo ha anunciado la compra de la startup portuguesa Kitch aunque va a continuar operando de manera totalmente independiente

El tirón del delivery se relaja y las cadenas aprovechan para replantear el modelo

Responsables de cadenas de restauración apuestan por un producto de más calidad y controlar toda la cadena de valor.

Las dark kitchens se lanzan a la conquista de España para multiplicar por veinte su flota

Las dark kitchens han sido uno de los temas centrales a debatir durante la primera jornada del HIP 2022.
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