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Dani García

Dani García nació el 30 de Noviembre de 1975. Es un cocinero español formado en la Escuela de Hostelería de Málaga. Cuenta con 3 estrellas michelín y 3 soles Repsol. El Grupo Dani García consta de una gran variedad de restaurantes entre los que se encuentran: Bibo, Leña, Lobito de mar, Dani Brasserie, Smoked Room, Babbette…

jueves 14 de septiembre del 2023

Dani García busca extender la influencia de Lobito de Mar en LaFinca Grand Café

Lobito de Mar ofrece un abanico de sabores que se desvelan en una carta a base de mariscos, crustáceos, moluscos, frituras o espetos.

lunes 11 de septiembre del 2023

LaFinca Grand Café abre sus puertas el 14 de septiembre tras meses de retraso

Los responsables de los proyectos gastronómicos seleccionados confiaban en arrancar su actividad con el comienzo de la primavera.

jueves 2 de marzo del 2023

Sandra Manresa (La Gran Familia Mediterránea): «La meta es abrir algún punto físico a pie de calle este año»

Sandra Manresa, CEO de la compañía, atiende a Sivarious para hablar sobre la evolución y transformación de La Gran Familia Mediterránea.

miércoles 22 de junio del 2022

Los dos mejores nuevos restaurantes europeos son españoles

Desde 1911 y Smoked Room lideran la clasificación de las mejores aperturas en Europa, según la plataforma Opinionated About Dining (OAD).

miércoles 13 de abril del 2022

El Grupo Dani García busca personal de cocina y sala para sus restaurantes

Grupo Dani García está en pleno proceso de crecimiento y precisa de ayudante de sumiller, jefe de cocina japonesa e italiana y jefe de partida

martes 5 de abril del 2022

Dani García lleva la dark kitchen de La Gran Familia Mediterránea a Vigo

El chef Dani García continúa expandiendo su cocina por el país. En esta ocasión, La Gran Familia Mediterránea llega a Vigo

viernes 18 de marzo del 2022

La expansión de Lobito de Mar y Gatsby, entre las novedades de esta semana

La llegada de El Lobito de Mar a Doha, el nuevo Gatsby en Barcelona y el fichaje de Pablo Calavia por Comess Group

viernes 11 de marzo del 2022

El Babette de Dani García y la apuesta italiana de Tatel y Salvaje marcan las novedades de esta semana

El italiano de MABEL Hospitality, el proyecto de Dani García, el fichaje de Antonio Catalán o la llegada de Carlos Maldonado a Madrid

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Ficha técnica:

Nombre: Dani García

Compañia: Grupo Dani García

Cargo: Chef

Premios: 3 estrellas michelín

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