Operaciones

En esta sección, el lector podrá acceder a noticias referentes a las operaciones realizadas por las empresas del sector de la hostelería y turismo en España. La categoría engloba informaciones sobre las cuentas de resultados y alianzas comerciales.

También se recogen en esta sección las noticias relativas al lanzamiento de nuevas líneas de negocio, la expansión geográfica de las empresas más relevantes en los ámbitos de la hosterlería y el turismo, así como el cese de su actividad parcial o total.

VIPS regresa a Valladolid seis años después de cerrar su último restaurante

El local de VIPS está ubicado el número 5 de la calle Duque de la Victoria, a escasos metros del Ginos.

Tasty Poke planea abrir diez restaurantes al año tras facturar 11 millones

Tasty Poke, la cadena de restaurantes hawaina, ha cerrado las cuentas del 2021. De hecho, afronte este nuevo año con grandes expectativas después de haber cumplido con los objetivos de crecimiento

La reapertura de Arguiñano, MIMAR, Amar Barcelona…las novedades de la semana en el sector

Las aperturas y fichajes en el sector no dan tregua. El nuevo Compartir, la reapertura de Karlos Arguiñano, son algunos de los movimientos

El Castizo de Chamberí, la última apuesta de Carbón Negro en la gastronomía madrileña

El grupo Carbón Negro tiene nuevo restaurante en el barrio de Chamberí. Ha abierto recientemente otro local de la marca Castizo

Meliá estrena director ejecutivo en Cuba tras enterrarse la demanda contra sus hoteles

Se trata de Gonzalo Echevarría, hasta ahora director general del resort Calviá Beach, que cruzó al otro lado del Atlántico para asumir la encomienda a principios de este año

New York Burger, así se conserva el negocio de hamburguesas gourmet tras más de 10 años

New York Burger llegó en 2009 a España de la mano de Óscar Colmenares y Andrea Quitian. Han pasado más de diez años desde que su nuevo concepto de hamburguesas gourmet aterrizó en Madrid

La dueña de La Tagliatella ‘roza’ las ventas pre-pandemia tras facturar 1.917 millones

Entre septiembre y diciembre las ventas preliminares consolidadas de Amrest ascendieron a 539 millones de euros

Vega Sicilia logra un beneficio de 37 millones tras elevar el precio medio de sus botellas

Vega Sicilia alcanzó en 2021 unas ventas de 60 millones de euros, lo que supone la cifra más alta de toda su historia.

El fondo de inversión Union Investment se hace con el hotel Barcelona 1882

Union Investment ha comprado el hotel Barcelona 1882. La operación se ha cerrado con Partners Group por unos 75 millones de euros

Aduriz cierra el icónico Ni Neu para relanzar su local en el Kursaal de San Sebastián

El proyecto planea abrir sus puertas antes de verano y estará gestionado por el grupo de restauración IXO, liderado por Andoni Luis Aduriz
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