Gestión

En esta sección, el lector podrá acceder a noticias del ámbito de la gestión de empresas del sector de la hostelería y turismo. La categoría engloba informaciones sobre la organización interna de los grandes grupos hoteleros y de restauración del país, el lanzamiento de productos, novedades en los servicios ofertados, acciones formativas, estrategias de marketing y gestión de RRHH.

Además, dentro de ‘Gestión’ se engloban las publicaciones referentes a la aplicación de nuevas normativas, la participación de las grandes empresas del sector en diferentes eventos, así como su colaboración en diversas acciones estratégicas desarrolladas con las diferentes administraciones públicas.

La Barcelona hotelera toma impulso con el lujo como protagonista

La inversión hotelera en Barcelona está tomando un nuevo impulso gracias al creciente interés que despierta el lujo

Los 70 profesionales más influyentes de la industria hotelera en España en 2024

La consultora Sergestur ha publicado su clásico listado de "Los 150 profesionales más Influyentes del Sector Turístico en España".

Los productores y comercializadores de trufa reconocen el valor añadido de la certificación PEFC

El estudio realizado en el proyecto GO Tuber Label revela una mejora de la percepción de la gestión forestal sostenible certificada PEFC.

Manual para trabajar en una de las grandes hoteleras de España

Sivarious ha recopilado las condiciones y los requisitos que solicitan las grandes cadenas hoteleras para seleccionar a sus empleados.

España capitanea la inversión hotelera de Europa con 4.248 M

La inversión hotelera en España registró 4.248 millones de euros en 2023 según el Informe de Inversión hotelera elaborado por Colliers.

Los precios de restauración cierran 2023 con una subida anual del 6,6%

Las empresas de restauración tienen como gran reto de este 2024 trasladar parte de la subida experimentada a los precios de sus cartas.

Los planes de Madrid para convertirse en un «producto turístico»

Madrid trabajará en la creación de producto turístico y reforzar su promoción; mejorar la oferta e impulsar el producto local.

El sector hotelero lidera la inversión inmobiliaria por segundo año consecutivo

El sector hotelero lidera la inversión, concentrando más del 35% del total y siendo el único que crece respecto a 2022.

Menorca, Cantabria, Ibiza y Formentera son las regiones con mayor crecimiento de ‘booking’ en restaurantes

Madrid, Barcelona, Valencia, Sevilla y Palma de Mallorca siguen liderando el ranking donde se registraron un mayor número de booking.

Murcia, capital del primer Congreso Hostelero para uno nuevo modelo de gestión y liderazgo

Bajo el lema 'La nueva Hostelería: Liderazgo y Gestión Empresarial, el Congreso Hostelero servirá como un punto de encuentro.
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