Gestión

En esta sección, el lector podrá acceder a noticias del ámbito de la gestión de empresas del sector de la hostelería y turismo. La categoría engloba informaciones sobre la organización interna de los grandes grupos hoteleros y de restauración del país, el lanzamiento de productos, novedades en los servicios ofertados, acciones formativas, estrategias de marketing y gestión de RRHH.

Además, dentro de ‘Gestión’ se engloban las publicaciones referentes a la aplicación de nuevas normativas, la participación de las grandes empresas del sector en diferentes eventos, así como su colaboración en diversas acciones estratégicas desarrolladas con las diferentes administraciones públicas.

El polémico registro de viajeros sigue en debate: aprobada parte de la PNL para su prórroga

El Pleno del Congreso se aprobó parte de la PNL pidiendo al Gobierno prolongar la entrada en vigor del real decreto de registro de viajeros.

La restauración se remanga para llegar a un consumidor más ahorrador

El reto de crear mejores experiencias en restauración exige entender qué demanda el consumidor en cada contexto.

Los factores que pueden desatar el aumento de los precios de los viajes de negocios

El MICE subraya la importancia de las alianzas entre empresas de gestión de viajes y los proveedores, para enfrentar subidas de precios.

Turismo en otoño: Alemania desbanca a Italia como principal mercado emisor a España

Este otoño hay un destino de España que está acaparando las miradas internacionales, y no es ni Madrid ni Barcelona.

España tiene que hacer los deberes para dar la talla en turismo

España se prepara para romper un récord en turismo con 115 millones viajeros extranjeros en los próximos años, según Braintrust.

Puente de Todos los Santos: subida de los precios de los hoteles y 85% de ocupación

eBooking ha publicado sus previsiones para el puente de Todos Los Santos: un 85% de ocupación con alzas de hasta 15% en los precios.

La reputación corporativa, clave en la retención de talento y atracción de inversores

Gabriel Escarrer, Presidente y Consejero Delegado de Meliá Hotels International, reflexiona sobre el papel de la reputación corporativa.

Llaves Michelin 2024: estos han sido los hoteles premiados en Alemania

Los inspectores de la Guía Michelin han concedido una o más Llaves a un total de 122 hoteles en Alemania en la edición de 2024.

El ticket restaurant impulsa los hábitos alimentarios saludables en hostelería

El 71 % de los usuarios españoles afirma que el ticket restaurant les permite comer fuera con mayor frecuencia.

La IA, el mejor aliado de la restauración en su conocimiento del consumidor

"La IA va a ser enorme y a cambiar todo" en restauración, aseguraba Carlos Gómez Vendrell, cofundador de Cheerfy, en el primer CEO Summit.
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