Gestión

En esta sección, el lector podrá acceder a noticias del ámbito de la gestión de empresas del sector de la hostelería y turismo. La categoría engloba informaciones sobre la organización interna de los grandes grupos hoteleros y de restauración del país, el lanzamiento de productos, novedades en los servicios ofertados, acciones formativas, estrategias de marketing y gestión de RRHH.

Además, dentro de ‘Gestión’ se engloban las publicaciones referentes a la aplicación de nuevas normativas, la participación de las grandes empresas del sector en diferentes eventos, así como su colaboración en diversas acciones estratégicas desarrolladas con las diferentes administraciones públicas.

La IX edición de los Premios Cubí reconoce a los grandes protagonistas de la gastronomía

A través de los Premios Cubí, el sector pone en valor a personas e instituciones que impulsan la gastronomía desde dentro y fuera del sector.

Málaga estira el verano: septiembre cierra con un 91 % de ocupación

José Luque, presidente de Aehcos: "el impacto económico reivindica nuestro papel como palanca para la dinamización económica de Málaga”.

La restauración automatizada en España: hacia un nuevo paradigma de experiencias personalizadas

El gran reto del sector es la especialización: ofrecer propuestas ajustadas a cada entorno con soluciones que van más allá de alimentos y bebidas.

Gabriel Escarrer Julià, Neobookings y Pimef, entre los galardonados en los Premios del Turismo 2025

Formentera acoge la entrega de los Premios de Turismo 2025, que reconocen el esfuerzo y la dedicación de personas y empresas del sector.

Sivarious da el salto al papel para consolidar su referencia en el sector

Con esta apuesta editorial, Sivarious refuerza su papel como espacio de información, análisis y reflexión para profesionales del Horeca.

La hostelería madrileña refuerza su liderazgo con proyectos de excelencia y sostenibilidad

La hostelería madrileña constituye una de las principales motivaciones de viaje para millones de turistas nacionales e internacionales.

El fútbol mueve bares, especialmente cerca de los estadios

Un estudio revela que la ciudad con mayor densidad de bares, pubs, cafeterías y restaurantes alrededor de su estadio es Barcelona.

Hoteles pequeños frente al reto del crecimiento: ¿expandirse o perfeccionar el servicio?

Alejandra Pérez, Chief Communication Officer en 4ROOMS: "El crecimiento sin control suele ir acompañado de una falta de procesos claros".

De tránsito a destino: cómo las escalas en aeropuertos se convierten en experiencias de viaje

Se calcula que los españoles realizan un 77 % de sus escalas en Europa, mientras que un 14 % tiene lugar en Asia, según datos de Kiwi.com.

Una de cal y otra de arena para el turismo: crecen visitantes pero urge desestacionalizar el empleo

Entre enero y agosto se registraron en InfoJobs más de 140.000 vacantes vinculadas al sector del turismo y la restauración.
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