Gestión

En esta sección, el lector podrá acceder a noticias del ámbito de la gestión de empresas del sector de la hostelería y turismo. La categoría engloba informaciones sobre la organización interna de los grandes grupos hoteleros y de restauración del país, el lanzamiento de productos, novedades en los servicios ofertados, acciones formativas, estrategias de marketing y gestión de RRHH.

Además, dentro de ‘Gestión’ se engloban las publicaciones referentes a la aplicación de nuevas normativas, la participación de las grandes empresas del sector en diferentes eventos, así como su colaboración en diversas acciones estratégicas desarrolladas con las diferentes administraciones públicas.

Expertos del sector debaten sobre la importancia de la futura ley del desperdicio alimentario

Varios expertos han abordado en el foro, organizado por Confilegal y con la participación de Sivarious, la ley contra el desperdicio alimentario

Meliá muestra en Fitur confianza para la recuperación

Meliá Hotels International participa desde hoy en FITUR, donde su Consejero Delegado, Gabriel Escarrer, ha transmitido un claro mensaje de optimismo sobre la recuperación turística que tendrá lugar a lo largo de este año

Adrián Martínez Bazaga (Bureau Veritas): “Hay varios factores en el desperdicio alimentario, uno de ellos es la incorrecta gestión”

El Food Market Leader de Bureau Veritas en España y Portugal, Adrián Martínez, explica el trabajo de la compañía contra el desperdicio alimentario

TVE busca empresa de catering para el Benidorm Fest

Televisión Española ha abierto una oferta para encontrar a una empresa de catering para el Benidorm Fest, que elegirá el representante de España en Eurovisión 2022

La nueva ley turística con la que Baleares quiere liderar la regeneración del sector

Baleares tendrá nueva ley turística. Según la presidenta del Govern, Francina Armengol, se trata de una “transformación histórica”

Jean-Baptiste Boubault (Phenix): «Falta mucho trabajo de concienciación sobre lo que realmente representa tirar comida a la basura»

El Country Manager en España de Phenix, Jean-Baptiste Boubault da varias claves para hacer frente al desperdicio alimentario

Retos frente a la reducción del desperdicio alimentario, el foro de expertos que analizará la futura ley

El 19 de enero se reúnen expertos en un foro sobre desperdicio alimentario que analizará el Anteproyecto de Ley organizado por Confilegal y la participación de Sivarious

CEHAT propone delegar en las mutuas la gestión de las altas y bajas de los trabajadores de hoteles

La CEHAT denuncia que el colapso que se está produciendo en la atención primaria debido a la pandemia puesto que no existe agilidad en la tramitación de las altas y bajas de sus trabajadores

Mediterránea de Catering prorroga su servicio de restauración en el Hospital Severo Ochoa

La empresa Mediterránea de Catering seguirá al frente de la cafetería y comedor del Hospital Universitario Severo Ochoa. La oferta incluía un plazo de ejecución de 12 meses prorrogables hasta 24 meses

La recuperación de los hoteles y el turismo, ralentizada por Ómicron

La CEHAT y PwC han presentado la I Edición del Smart Observatory y señalan que la recuperación este invierno de hoteles y turismo sigue salpicada por la COVID
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