Noticias de restauración, turismo y hospitality

Ajo

Callos a la madrileña

¡Atrévete a probar esta increíble receta de callos a la madrileña! Un buen vino, un trozo de pan y una cuchara serán vuestros aliados en este castizo viaje culinario que seguro os hará repetir.

Bacalao al horno

Si vas con prisas pero quieres comer de manera sana, prepara este delicioso bacalao al horno. ¡Una receta que formara parte de tus menús de forma regular!

Salmón con salsa teriyaki

¡Prepara esta increíble receta de salmón en salsa teriyaki! ¿Te atreves? ¡Aprende a cocinar una deliciosa salsa teriyaki casera, y olvídate de volver a comprarla en el supermercado!

Sopa minestrone

Interpretación de la original sopa minestrone con pasta tripolini. Descubrirás como comer pasta con cuchara de una forma diferente que te sorprenderá.

Shakshuka

Aprende a cocinar la mejor shakshuka con esta súper receta. Un plato que conquistará cualquier paladar exigente. ¡Viaja a Israel a través de los sabores!

Caldo de carne casero

Una herramienta básica de cualquier cocinero: un buen caldo de carne casero profesional base para impresionantes recetas o perfecto inicio de velada para una cena romántica o comida en familia. Marcará la diferencia por tu gusto en la cocina y en el paladar de tus invitados.

Caponata

Vamos a preparar un plato de origen siciliano que te hará perder la cabeza. Vamos a cocinar una deliciosa caponata. ¡Anímate, y dale tu toque especial!

Sopa castellana

Aprende a hacer sopa castellana, un plato que se lleva preparando de generación en generación. Sorprende a los tuyos con está clásica receta.

Pollo cremoso con setas

¡Descubre nuestro pollo cremoso con setas! ¡Un plato súper fácil, sabroso y jugoso, al alcance de todos! ¡Y dejarás sorprendido a todos!

Pasta con salmón

Descubre la receta más exquisita de pasta con salmón, un plato único que os hará querer repetir. Una pasta digna de un verdadero chef.
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