Todas las entradas de: Redacción Sivarious

El Grupo La Máquina cierra 2020 con una caída en la facturación del 53% por la pandemia

El Grupo La Máquina, propietaria de 15 restaurantes en Madrid, ha conseguido facturar un 53% menos que en 2019. Ha ingresado 23 millones de euros.

Los hosteleros de Madrid calculan que el fin de las restricciones supondrá una facturación diaria de 10 millones de euros

Los hosteleros de Madrid celebran la decisión de Isabel Díaz Ayuso de eliminar todas las restricciones, es decir, el aforo y límite de comensales

Estos son los sueldos de los directivos dentro de la hostelería

Pero, ¿alguna vez te has preguntado cuál es el sueldo del personal de un restaurante? Esta es una de las cuestiones a las que ha respondido un estudio

Restalia consolida su expansión en Portugal con más de 30 restaurantes

La compañía de restauración Restalia, propietaria de La Sureña, 100 Montaditos, The Good Burger, Panther Organic Coffee y Pepe Taco afianza su crecimiento en Portugal. Restalia ha informado de la apertura de cuatro locales nuevos de 100 Montaditos.

Bahia Principe reanuda desde octubre su actividad en Tenerife

La compañía Bahia Principe Hotels & Resorts, del Grupo Piñero, va a reanudar toda su actividad en los establecimientos de Tenerife

Foster’s Hollywood presenta cinco nuevos platos con sabor mexicano

La cadena de restaurantes americanos Foster's Hollywood ha incluido nuevos platos en su carta. Se trata de ‘Foster' s Mex’, una combinación de platos que mantiene el estilo americano típico de la marca pero con un punto de sabor mexicano

Los hosteleros de Madrid piden que las terrazas COVID se queden de forma permanente

Las terrazas COVID han sido uno de los mayores reclamos desde que llegó la pandemia. En Madrid, hay más de 6.700 terrazas de bares y restaurantes

Nace ‘Flipeat’, una app para descubrir restaurantes de moda y hacer reservas en tiempo real

Flipeat es una aplicación móvil que ofrece la visibilidad de las mesas libres que están disponibles en tiempo real

AC by Marriott se encargará de la gestión de Son Antem de Mallorca que reabre en 2022

La cadena AC by Marriott ha firmado un acuerdo con el complejo hotelero Son Antem de Mallorca para hacerse con su gestión a partir de marzo de 2022

Casa Bona Tradicional aumentó la facturación un 10% en 2020 a pesar de la pandemia

La empresa catalana especializada en la elaboración de pizzas Casa Bona Tradicional ha cerrado 2020 mejorando los datos de facturación del año anterior. Muchas empresas de restauración y hoteles han sufrido las consecuencias directas de la pandemia y han cosechado menos ingresos
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