Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

Zalacaín presenta su carta de verano con los pescados como protagonistas

En la carta de Zalacaín siguen estando presentes platos emblemáticos como son el mítico Búcaro “Don Pío” o la Terrina de hígado de Oca.

Javier de la Viuda, nuevo director de Operaciones en Zamora Company

Zamora Company busca dotar de una visión global y transversal a las diferentes áreas de Operaciones para su desarrollo y mejora.

Escudellar Arroz y Más lanza una ronda de inversión para materializar su plan de expansión

A través de esta ronda, Escudellar Arroz y Más se fija como objetivo la apertura de un mínimo de 5 locales durante el año 2023

Santagloria, punta de lanza en un FoodBox nuevamente rentable

El dueño de Santagloria y Volapié cerró el ejercicio 2022 con unos ingresos de 14,7 millones de euros, lo que supone un incremento del 39%.

Así automatizan gastos las marcas de restauración para mejorar su eficiencia

La digitalización en restauración tiene efectos significativos en la mejora de la gestión del negocio, así como un mayor control de gastos.

En el corazón verde de Galicia, el Retiro Costiña Wellness & Villas: una experiencia única

Descubre el retiro perfecto en Galicia: Retiro Costiña Wellness & Villas.Naturaleza, gastronomía y bienestar en un entorno único.

Plus Ultra Líneas Aéreas recibe un nuevo Airbus 330-200

Para Plus Ultra Líneas Aéreas estos dos A330-200 son clave para respaldar sus operaciones Intercontinentales.

Glovo lanza una opción de publicidad para restaurantes y marcas en su plataforma

La publicidad en Glovo surge como respuesta a la caída de los pedidos debido a la inflación y al encarecimiento del coste de la vida.

Hasta medio millar de hosteleros vascos podrán reclamar compensaciones por los cierres Covid

Las tres asociaciones de hostelería vasca han activado las reclamaciones patrimoniales contra el Gobierno vasco.

El reposicionamiento de hoteles mantiene viva la inversión en España

La inversión en hoteles alcanzó los 1.300 millones de euros hasta junio en España, según datos de Savills.
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