Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

Aramark España pone en orden sus cuentas tras casi duplicar negocio

Aramark España catering cerró el ejercicio 2022 con un volumen de negocio de 224,5 millones de euros, un 8%.

El delivery ya supone más de un 30% de las ventas para Grupo Chalito

McDonald´s España pisa el acelerador y mejora sus indicadores un 40% desde la pandemia

Con 620.000 clientes al día y 22.000 empleos directos, las previsiones de crecimiento de McDonald´s España son muy optimistas

AECOC lanza un código QR estándar para ayudar al sector del vino a cumplir con la normativa sobre información al consumidor

Estos dos sectores serán los primeros en a aplicar códigos QR en su etiquetado, tras esta novedosa normativa. 

Los fondos de inversión hacen apetito en la restauración a la espera de un ajuste en las valoraciones

La restauración es un foco de atracción para los fondos por factores como la facilidad de liquidez y de predecir su curva de ventas.

DO Rueda acapara un 42% de la cuota de blancos en el mercado nacional

En el conjunto de los vinos con D.O. de España Rueda se alza con un 13,9%, la segunda D.O. en el panorama vitivinícola español tras Rioja.

PHI Industrial se hace con el mando de Compañía del Trópico para reflotarla

PHI ratará de consolidar el plan de viabilidad de Compañía del Trópico en el corto plazo y relanzar su plan de expansión y crecimiento.

Lado: La nueva joya gastronómica de cocina española en Marina Botafoch, Ibiza

Descubre Lado, el único restaurante de cocina española en Marina Botafoch, Ibiza. Parada obligatoria para los amantes de la gastronomía.

Higuerón Resort nombra a Mónica Sánchez como nueva directora

Será la máxima responsable de liderar las operaciones diarias y el crecimiento de Higuerón Resort y todas sus áreas.

Enrique Tomás lanza un negocio de tiendas dispensadoras

Las tiendas dispensadoras de Enrique Tomás están pensadas para la degustación en zonas de paso muy concurridas y con alta capacidad de consum.
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