La Asociación Empresarial Marcas de Restauración renueva su junta directiva. Tras un proceso de transformación interna que ha implicado meses de trabajo y reforma de estatutos, alumbra una nueva etapa bajo la presidencia de Alejandro Hermo, director financiero y estratégico en McDonald´s España, y la dirección general de Adriana Bonezzi, actual secretaria general.

Hermo recoge el testigo de Carlos Pérez Tenorio, asesor de Estrategia e Innovación de Restalia, tras seis años en el cargo. Su designación ha contado con el respaldo unánime de los asociados durante la última asamblea electoral general de la patronal. Supone un paso más en su implicación por los intereses del sector tras su llegada a la vicepresidencia de la junta de Marcas de Restauración hace año y medio.

Ya en ese momento su entrada en la directiva, junto a la de otros pesos pesados de la restauración de marca, se interpretó como un propósito de la propia asociación por aumentar su peso en los foros de decisión, objetivo que requería contar con una directiva presente en los principales círculos empresariales con el fin de marcar más agenda.

La nueva junta de la asociación cuenta con doce miembros

Por su parte, la llegada de Adriana Bonezzi a la dirección general permitirá la incorporación de un nuevo secretario general institucional para fortalecer aún más la organización.

Ambos estarán acompañados en la comisión ejecutiva por Borja Hernández de Alba, director general de RBI, en calidad de vicepresidente primero o institucional; Mari Cármen Jáñez (Global HR director de Proprietary Brands), como vicepresidenta de personas y talento; Mar Romero (directora general de Personas y ASG, Alsea Europa) como vicepresidenta de sostenibilidad; y Bruno González (director general de Grosso Napoletano) como vicepresidente económico.

Los dos vocales nombrados son: Josep María Vallsmadella (director de Marketing Estratégico) y María José Michavila (directora General de Tacobell). El resto de miembros de la junta directiva son Mathieu Herrero, director de concepts & standards de Areas; Sergio De Eusebio García, vicepresidente y HKL and supply chain corporate director de Avanz Food; Iñaki de Olazabal, director general de Comess Group; y Javier Rueda, director general del grupo La Máquina.

La nueva mesa de dirección estará conformada por doce miembros. Todos el equipo está enfocado y alineado con el próximo plan estratégico que será presentado en los próximos días y sus miembros han sido cuidadosamente seleccionados para liderar áreas clave en la implementación de los pilares de dicho plan.

Una de las novedades fundamentales que se han introducido en los estatutos renovados en junio de 2023 es la firma del primer convenio colectivo de restauración de marca, que consagra a la asociación como la patronal de este sector otorgándole entidad propia. Esto refuerza la estructura interna y el liderazgo de su directiva, al tiempo que otorga entidad propia a la asociación.