Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

Atitlan puja por rescartar a Tastia y quedarse Muerde La Pasta

El fondo ha presentando una propuesta vinculante por la unidad productiva de Tastia, adaptada a la situación concursal de esta última.

La startup pleez prevé colaborar con más de 500 restaurantes hasta el final de año

Tras su primer año operando en España, pleez ha recaudado 3,5 millones de euros en inversiones y ya es su principal mercado.

Auténtica activa su cuenta atrás como congreso de referencia en gastronomía y Horeca

En el congreso de Auténtica participarán más de 290 expertos de la industria alimentaria, alta gastronomía y del sector de la distribución.

ISA reabre sus puertas en el Four Seasons Madrid con un giro de concepto

ISA reabre sus puertas con un emocionante cambio de carta que promete deleitar los paladares más exigentes.

La hostelería hace balance de un verano moderado con un 5% más de caja

Para un 41,7% de la hostelería en España el verano ha sido mejor que el anterior, para un 28,3% igual y para un 30% peor.

Sushita crece a doble dígito y planea expandirse fuera de Madrid

Grupo Sushita se encuentra en búsqueda activa para expandir sus restaurantes fuera de Madrid, paso que espera dar a lo largo de 2024.

NAP lleva su pizza napolitana a Alemania como eje de su expansión internacional

La pizza de NAP se puede disfrutar ya en catorce locales, el último de ellos abierto en la ciudad de Frankfurt.

Restaurant Brands Iberia ficha a David Murciano como director financiero

Gregorio Jiménez, presidente de RB Iberia, señala que “David Murciano va a ser un pilar fundamental en la estructura organizativa.

Sibuya se lanza a la conquista del mercado internacional con un primer local en Oporto

Supone un paso importante en la expansión de Sibuya Urban Sushi Bar, que abrirá en la zona centro de Oporto.

Las franquicias de Restalia incrementaron sus ventas un 24% en 2022, hasta los 284 millones

Estas cifras han permitido empujar la estrategia de expansión del grupo Restalia, asentada sobre un modelo de franquicias.
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