Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

McDonald’s lanza el sello “Hecho en Igualdad”

Esta iniciativa, pionera en el sector, refleja el compromiso de McDonald´s con la igualdad de género a lo largo de toda su cadena de valor

Nace Cofré Gourmet, la marca de tesoros gastronómicos para regalar

Cofré Gourmet comercializa productos de alta calidad de fabricantes tradicionales con excelentes materias primas.

Javier Frutos revalida su cargo como presidente de la Federación de Hostelería de Andalucía

Como presidente, Javier Frutos reivindica la importancia de tener una Federación Hostelería de Andalucía fuerte.

Tita de Buenos Aires decide franquiciar para salir de Madrid

La cadena Tita de Buenos Aires se beneficiará de un respaldo integral que potencia su expansión desde una inversión inicial de 100.000 euros.

Trabajo pone la mira en los horarios de una hostelería líder en inspecciones y sanciones laborales

Yolanda Díaz defiende una racionalización de los tiempos y se muestra partidaria de adelantar los horarios de cierres en hostelería.

Born Districte Gastronòmic, el sello que ratifica el legado culinario del histórico distrito

Este sello gastronómico es mucho más que una etiqueta; es el testigo de la evolución de las tradiciones gastronómicas arraigadas en el distrito del Born-La Ribera.

Meliá se acerca a los 2.000 M de facturación gracias al aumento de tarifa y ocupación

Uno de los ámbitos de negocio de Meliá con una mejor evolución durante todo el año fue sin duda el segmento MICE.

PerretxiCo decide qué quiere ser de mayor para seguir su expansión por España

Hace unos meses, Josean Merino y Estíbaliz Pérez decidieron parar para coger distancia y ver hacia dónde querían llevar PerretxiCo.

La hostelería apuesta por su transformación sostenible de la mano de Estrella Galicia

La iniciativa ha experimentado un crecimiento exponencial en solo dos años, siendo ya 526 los locales adheridos.

AmRest factura 2.431 millones de euros tras abrir 114 locales en 2023

Con 54 restaurantes cerrados como parte de la optimización de la cartera, el crecimiento orgánico neto de AmRest ascendió a 60 unidades.
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