Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: María Martínez

La carrera de los gigantes hoteleros por conquistar la IA

Los gigantes hoteleros internacionales encuentran en la IA una herramienta para blindar la reserva directa y elevar la experiencia.

La próxima tendencia en alimentación HORECA: estandarizar sin parecer estándar

Andrea Petrelli, directora de Comunicación de Dibusal, consultora especializada en canal HORECA y foodservice B2B: "Durante años, buena..."

Foster’s Hollywood reinventa su restaurante para ampliar su red en España

Foster's Hollywood ha dado un giro a su expansión con un formato optimizado para franquiciados e inversores.

Las familias recortan su gasto anual en restaurantes, pero mantienen el presupuesto veraniego

San Sebastián revalida su tirón hotelero con la llegada de Checkin Hotel Group

Checkin Hotel Group ha llevado la marca DWO Hotels al País Vasco con un nuevo establecimiento en San Sebastián.

Vayoil convierte el textil a medida en una seña de identidad para la hotelería de alta gama

Vayoil lleva la personalización textil al corazón del lujo hotelero con un proyecto a medida para Palacio Santa Clara, Autograph Collection.

Madrid Marriott Hotel Princesa Plaza ficha a Lucía Rodríguez para reforzar su negocio MICE

El Madrid Marriott Hotel Princesa Plaza ha fichado recientemente a Lucía Rodríguez como Group Sales and Events Manager.

Accor se apoya en la marca ibis para ganar terreno en el segmento económico español

Hyatt gana 92,4 millones en el segundo trimestre con el negocio de gestión y el alto standing 

El modelo 'asset light' impulsa a Hyatt mientras el Caribe y México frenan el negocio vacacional de 'todo incluido'.

Meliá sacrifica 79,4 millones por salir de Cuba y acelera su reposicionamiento premium

Gabriel Escarrer, presidente y consejero delegado: "Meliá ha seguido afianzando su resiliencia gracias al posicionamiento de sus marcas..."
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