Noticias de restauración, turismo y hospitality

Lujo

El lujo toma el mando en la hotelería española: ¿burbuja o consolidación estructural?

El lujo se ha convertido en la palanca para elevar el valor del destino, atraer inversión extranjera y reforzar la imagen internacional.

Alianzas locales, wellness y lujo: las claves de la entrada de Minor en Croacia y Eslovenia

Dillip Rajakarier, CEO de Minor Hotels: “La decisión de acelerar nuestra presencia en Europa Central y Sudoriental se debe al..."

Fidelización y tecnología, el binomio sobre el que Marriott International construye su crecimiento

Más allá del desempeño operativo, el ejercicio volvió a poner de relieve el papel central del programa de fidelización Marriott Bonvoy.

Gran Hotel Miramar: un siglo de historia convertido en destino y espejo del turismo premium de Málaga

Gran Hotel Miramar cumple cien años en los que que este inmueble frente al Mediterráneo ha acompañado y reflejado la evolución de la ciudad.

Experiencias, tecnología y flota premium: Pan Am teje alianzas clave para su regreso a los aires

Ed Wegel, CEO y cofundador de Pan American World Airways: ”Es más que una marca; es el nombre más icónico en la historia de la aviación..."

Check-in: nos adentramos en Radisson Hotel Group

Un recorrido por Radisson Hotel Group, su porfolio de marcas, sus planes de desarrollo y su presencia en España.

La gestión del lujo hotelero exige nuevos perfiles: la iniciativa de Madrid Hospitality School y la AEHM 

El curso nace como respuesta a la creciente demanda de perfiles especializados en la gestión del lujo hotelero en Madrid.

Sale a subasta el palacete La Alamedilla, enclave hotelero en Toledo

El palacete hacienda La Alamedilla, ubicado en el municipio toledano de Argés, sale al mercado a través de subasta online.

Las cadenas hoteleras afinan su estrategia para 2026: más valor añadido y crecimiento selectivo

Las cadenas hoteleras Minor Hotels, Meliá, Barceló, Iberostar, Hyatt, Riu y Eurostars trazan así un 2026 marcado por el crecimiento...

La carrera por la exclusividad se disputa en los fogones: aperturas de restaurantes en hoteles en 2026

En 2026, España se sitúa a la vanguardia con aperturas en hoteles que pretenden redefinir el panorama culinario europeo.
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