Noticias de restauración, turismo y hospitality

Lujo

Meliá apuesta por el talento interno con Matias Martorell al frente de ME Ibiza

Meliá refuerza su promoción del talento interno con el nombramiento de Matías Martorell como nuevo director general de ME Ibiza.

Antonio Fungairino (Hyatt): “España es un mercado fundamental para la Inclusive Collection”

Una entrevista exclusiva de Sivarious an Antonio Fungairino, head of Development de Hyatt en las Americas.

Las claves de la entrada de Talentchef en EE. UU. con Canadá como siguiente mercado

Antonio de Juan, fundador y presidente de littleBIG Hospitality Group (Talentchef), “Estados Unidos representa un mercado clave por su..."

El hotel entra en la carrera: la estrategia turística del Gran Premio de Madrid

Sivarious conversa con Kimberley Byrom, Global Brand Director de MATCH Hospitality, proveedor oficial de hospitality del circuito Madring.

El renacer del palacio de San Agustín como hotel boutique en el corazón de Madrid

Antes de abrir sus puertas como el futuro hotel Sir Agustín, en pleno Barrio de las Letras, será la sede de Casa Decor 2026.

¿Son las branded residences una extensión natural del modelo hotelero? 

Jesús Rodríguez Maseda, presidente del Branded Residences Monitor: “el enfoque más sólido es partir de un análisis de mercado..."

Las claves de la llegada de Mercer Hoteles a Madrid

Pedro Molina, fundador y CEO de Mercer Hoteles: “El pasado de la Azucarera es el punto de partida que inspira la experiencia Mercer..."

Termalismo, patrimonio y territorio: las palancas de Castilla Termal para crecer a doble dígito y apuntar a los cien millones

Roberto García, presidente de Castilla Termal: “El verdadero lujo del futuro será vivir más y mejor, por eso llevamos años innovando..."

El atractivo de llevar el lujo caribeño a un edificio histórico de Madrid: así es la estrategia hotelera de Nomade Temple en España

La compañía internacional inicia su expansión europea en España con la apertura de Nômade Temple Madrid y Nômade Temple Ibiza.

IHG blinda su apuesta por el alto standing con Noted Collection

Elie Maalouf, CEO de IHG Hotels & Resorts: “Existe un gran interés por parte de los propietarios de hoteles únicos y de alta gama..."
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