Food Delivery

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La Ley Ómnibus sacude la restauración: guía para adaptarse a la nueva realidad

La Ley Ómnibus no es solo un tema de cumplimiento legal: es una llamada a profesionalizar la estrategia de precios y promociones.

Radiografía del sector de comida rápida en España: facturación, retos y oportunidades

En 2024, el sector de comida rápida y a domicilio consolidó su crecimiento en España alcanzando una facturación de 5.865 millones de euros.

Moeve ofrecerá delivery de restauración desde sus estaciones de servicio

Las marcas de casual dining de Moeve Eats como Black Turtle, Aloha Poke, Desfase, Toma o Ramen Kagura, ya están disponibles a través de Glovo.

Pedro Sobral, nuevo director general de Glovo España

La tecnológica Glovo sigue consolidando su equipo directivo. Pedro Sobral, hasta ahora Director General de Glovo en Portugal.

theRest, la consultora que quiere hacer viable el delivery en pequeños y medianos restaurantes

Desde la creación de menús optimizados hasta estrategias de franquicia, theRest asegura una transformación completa en el canal de delivery.

Ready to eat, la gran tendencia hostelera de 2025

Los consumidores abrazan el 'ready to eat' al preferir descargarse de obligaciones diarias reduciendo su tiempo a cocinar.

CRUSH: Tres exalumnos del Basque Culinary quieren reconciliarte con la burger

Tres apasionados de la cocina acaban de lanzar al mercado CRUSH, su marca de hamburguesas de costilla deshuesada Naked Style.

¿Es el delivery apto para todos los negocios de hostelería?

Miguel Bonet, CEO de la consultora Anson & Bonet, abre la espita de pros y contras que plantea el delivery para el establecimiento medio.

VICIO afianza los 55 M en 2024 con el 50/50 en delivery y retail como gran objetivo

VICIO planea invertir 12,5 millones de euros en 2025, con la previsión de alcanzar unas ventas de 72 millones de euros.

La restauración integra soluciones de IA generativa para mejorar el delivery

Tecnologías como la IA, el Big Data y plataformas integradas serán esenciales para maximizar las ventas en restauración.
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