Viernes 13 de octubre del 2023 La Gran Familia Mediterránea de Dani García negocia una integración para romper con las dark kitchens La Gran Familia Mediterránea pretende cerrar acuerdos con restaurantes ya establecidos para usar sus cocinas. Por: Redacción Sivarious
Martes 10 de octubre del 2023 Stuart y Otter unen fuerzas para impulsar el delivery en restaurantes independientes El propósito de Stuart y Otter es aumentar la eficiencia, el alcance y el volumen de pedidosen delivery, así como mejorar su operativa. Por: Redacción Sivarious
Martes 10 de octubre del 2023 Booh! Food deja atrás el oscurantismo de las cocinas virtuales para buscar el favor de público y marcas La startup Booh! Food busca diferenciarse de su competencia teniendo visibilidad de cara a los consumidores. Por: María Martínez
Viernes 06 de octubre del 2023 Vicio abre su primer restaurante club en Madrid y recibe propuestas de expansión internacional Con 15 aperturas previstas en 2024, Vicio prevé replicar su concepto de restaurante club en otras ciudades de España. Por: Redacción Sivarious
Jueves 21 de septiembre del 2023 Castellana Properties entra en Booh! Food para llevar bright kitchens a sus centros comerciales En este nuevo modelo de Bright Kitchens, el cliente podrá disfrutar de diferentes servicios como delivery, take away, click and car y auto consumo. Por: Redacción Sivarious
Lunes 18 de septiembre del 2023 Ochenta Grados impulsa su propio canal de delivery Ochenta Grados apuesta por tener un canal de delivery propio de la mano de Cheerfy e incluir todas las referencias de su carta. Por: Redacción Sivarious
Martes 05 de septiembre del 2023 Nude Project incursiona en el mundo de la cerveza con La Desnuda La introducción de La Desnuda ha llevado a Nude Project a desarrollar una nueva división experta en la comercialización de bebidas alcohólicas Por: Redacción Sivarious
Jueves 31 de agosto del 2023 Las marcas aprietan en promociones ante la bajada del delivery Los usuarios del canal delivery acusan una inflación que triplica la real y las marcas reaccionan aumentando promociones. Por: Redacción Sivarious
Lunes 28 de agosto del 2023 Grupo Redbar 24h incluye a Stuart en su estrategia de delivery El operador completa la flota de repartidores propios del grupo Redbar 24h, que prestan servicio de delivery en madrugada. Por: Redacción Sivarious
Jueves 24 de agosto del 2023 Smart Kitchens da forma a su estructura directiva tras levantar 27 millones de euros Juan Muñoz del Real se sitúa al frente como director de Smart Kichens, que espera cerrar el año con una cartera de doce activos en Madrid. Por: Redacción Sivarious