La multinacional francesa Sodexo ha anunciado un acuerdo para adquirir Grupo Mediterránea, uno de los referentes en servicios de alimentación colectiva en España. La operación, pendiente de la aprobación de las autoridades regulatorias, supone un movimiento estratégico que doblará la presencia de Sodexo en el mercado español y la posicionará como uno de los líderes indiscutibles del sector.
Con la integración de su gran competidor, Sodexo pasará de atender a medio millón de usuarios diarios a superar ampliamente esa cifra, reforzando su cobertura en sectores clave como sanidad, educación y empresas, y elevando de forma significativa su capacidad operativa y de producción en el país.
Grupo Mediterránea, fundado en 1988 y con sede en Madrid, cuenta con más de 14.700 empleados, gestiona más de 1.700 centros y sirve más de 265.000 comidas al día. En 2024 registró ingresos superiores a los 300 millones de euros y unas ganancias de 5,8 millones, cifras que superan a las de Sodexo, por lo que de la unión de ambas compañías surge un gigante con más de 600 millones en facturación. Además de una enorme presencia internacional, ya que Mediterránea opera en Portugal, Chile y Perú. La compañía es reconocida por su especialización en la restauración colectiva y por su arraigo en el mercado español.
La unión de Sodexo y Mediterránea no solo concentra una cuota relevante del mercado español de restauración colectiva, sino que marca el inicio de una etapa de mayor competencia y especialización en un sector en proceso de consolidación. El refuerzo de capacidades, la ampliación de red y la combinación de experiencia local e internacional sitúan al nuevo grupo resultante en una posición privilegiada para liderar el crecimiento y la innovación en el segmento de la alimentación fuera del hogar.
Sunil Nayak, presidente de Sodexo en Europa, ha explicado que esta adquisición forma parte de la estrategia a largo plazo del grupo para consolidar su liderazgo en restauración y experiencias de valor en mercados clave como España. Por su parte, Mariano Muñoz, presidente ejecutivo de Grupo Mediterránea, ha destacado la sintonía cultural y estratégica entre ambas empresas: “Nuestros equipos y culturas se complementan, lo que nos permitirá convertirnos juntos en un referente absoluto del sector en España”.
Desde la entrada del fondo Portobello Capital en 2009, Mediterránea ha multiplicado por cinco su facturación. Su fundador, Luis Peñarrocha, ha agradecido el compromiso de su equipo y ha deseado éxito a Sodexo en esta nueva etapa.
A escala global, Sodexo opera en 45 países con 423.000 empleados, cotiza en la Bolsa de París con una capitalización de 7.700 millones de euros y ha sido reconocida recientemente por sus iniciativas sostenibles, como Think Green.