Noticias de restauración, turismo y hospitality

Premium

Palladium fructifica su apuesta de alta gama en España

Palladium Hotel Group ha comenzado a recoger los frutos de su apuesta por el segmento de alta gama en España.

Los hoteles de Barcelona hacen de su gastronomía otra carta de presentación

Tras su paso por Madrid, Hotel Tapa Tour se instala de nuevo en Barcelona con la intención de reivindicar la cocina hotelera y acercarla...

Sercotel, Barceló, Lopesan y Minor mueven ficha para conquistar al turista MICE 

Sercotel Hotel Group, Barceló Hotel Group, Lopesan y Minor Hotels reinventan su propuesta para el huésped MICE.

Marriott, Jin Jiang y Hilton se lanzan a fidelizar al nuevo viajero

Los tres grupos hoteleros de mayor tamaño, Marriott, Jin Jiang y Hilton se disputan la carrera por fidelizar al huésped.

El fútbol español, un nuevo aliado estratégico de la hotelería

Las cadenas hoteleras españolas parecen haber encontrado en el fútbol algo más que un escaparate de marca...

Miquel Miralles, al timón de la hotelería balear con la oferta ilegal y la competitividad como retos

Miquel Miralles asume la presidencia de la Agrupación de Cadenas Hoteleras de Baleares (ACH) con el reto de...

El turismo español busca redefinir qué significa tener éxito

¿Cómo puede seguir creciendo el turismo español sin medir su éxito únicamente en número de visitantes? Diferentes profesionales dan respuesta

Los planes de El Corte Inglés para volver al negocio hotelero

Los planes hoteleros de El Corte Inglés van del regreso al lujo de Kimpton en Madrid a la transformación de sus oficinas en Sevilla.

Que llueva café en la hostelería: el envite por un mercado de 22,5 M de tazas diarias

Entran en juego la calidad del grano, la maquinaria, la extracción, la formación o la presentación para convertir el café en una experiencia.

Los hoteles de Madrid se juegan su diferenciación también en la mesa

Una ruta que reivindica la gastronomía hotelera como atractivo turístico y abre las cocinas de los grandes hoteles madrileños a la ciudad.
Newsletter sivarious