Noticias de restauración, turismo y hospitality

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La doble lectura del verano aéreo español

Aena ha anunciado que en el pasado mes de julio pasaron por sus aeropuertos españoles casi 34,5 millones de viajeros.

Las familias recortan su gasto anual en restaurantes, pero mantienen el presupuesto veraniego

¿España mantiene su atractivo para el inversor hotelero internacional?

En los últimos años, el mercado hotelero de España ha dejado entrever su capacidad para atraer capital internacional.

La industria hotelera española entra en la edad de la consolidación sin renunciar al crecimiento

Los expertos de la industria hotelera española prevén un mercado sólido, aunque más moderado que en los últimos años.

Estar en las respuestas de la IA, el nuevo reto del sector hotelero

La inteligencia artificial (IA) ha dejado de ser herramienta de consulta para convertirse en un nuevo intermediario entre el viajero y hotel.

Los fabricantes de patata frita juegan la baza de la rentabilidad para elevar su producto en restauración

La restauración encuentra en estas soluciones de patatas una respuesta a algunos de sus principales desafíos.

La hotelería encuentra en los eventos un antídoto contra la estacionalidad

Según el Barómetro de booking.com y Statista, el 61% de los alojamientos afirma haber detectado demanda generada por eventos...

Los gigantes hoteleros vuelven a seducir a las agencias de viajes

El 2026 hotelero: ¿un año de consolidación más que de crecimiento explosivo?

Qué busca hoy el inversor hotelero en Canarias y Baleares

El “Informe Destino Islas: Canarias vs Baleares 2026” elaborado por Colliers, que sitúa a ambos archipiélagos en un nuevo ciclo inversor.
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