Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

El plan trienal de Minor Hotels para convertirse en uno de los grupos hoteleros más grandes del mundo

Minor Hotels prevé alcanzar de esa forma las 850 propiedades para finales de 2027 y tener un reparto geográfico más equilibrado.

La Pepita Burger Bar alcanza la madurez con más de 15 M de facturación y 19 restaurantes

La Pepita Burger Bar está trabajando en el diseño de un nuevo formato como alternativa a su modelo tradicional de restaurante.

Manosanta alcanza los cuatro locales y roza los 2 millones de churros vendidos

De la carta de Manosanta destacan sus Churros, Porras y Pecaditos (cubos de churros en versión mini).

Los platos de Viena Capellanes para una dieta saludable y casera tras los excesos navideños

Viena Capellanes posee una selección de platos elaborados artesanalmente con ingredientes de primera calidad.

La Martinuca prepara su aterrizaje en tres nuevas ciudades

La Martinuca ha cerrado un 2024 espectacular alcanzando los 3,5 millones de euros en ventas, con un EBITDA positivo y marcando un nuevo hito en su joven trayectoria.

Kebah! da el pistoletazo de salida a la franquicia con 15 locales previstos en 2025

Tras un año previo de investigación testando el modelo y recepción de su concepto, Kebah! da el salto al crecimiento vía franqucia.

Tasty Poke supera los 17 millones de euros en 2024

Tasty Poke sigue ganando terreno tanto en sus tiendas físicas como en su servicio de delivery, que representa el 45% de sus ventas.

Luna & Wanda, de fenómeno a referencia: nuevas tiendas y más de 100.000 tartas de queso vendidas

Luna & Wanda llega también a los espacios gourmet de centros de El Corte Inglés en Madrid como Serrano, Goya, Castellana, Pozuelo y Princesa.

Conoce los mejores locales de Madrid para celebrar el día Internacional de la Croqueta

Te ofrecemos una selección de algunos de los locales de Madrid que no te puedes perder en el Día Internacional de la Croqueta

El Airbus A321neo de estilo retro con el que Transavia celebrará su 60 aniversario

Con este homenaje, Transavia reafirma su compromiso de seguir conectando personas y destinos durante muchas décadas más.
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