Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

Los hoteleros prevén una temporada de invierno complicada y piden la prórroga de los ERTE

Los hoteleros solicitan una ampliación de los ERTE. El verano ha dado un alivio de esperanza dentro del sector, pero no es suficiente

RIU Hotels & Resort abrirá nuevos hoteles en México y Zanzíbar

RIU Hotels & Resort prepara nuevos proyectos. La cadena hotelera española es una de las que más ha crecido con presencia en Europa, América, África y Asia

Domino’s Pizza cierra el verano con la apertura de tres nuevos restaurantes

La marca Domino's Pizza ha inaugurado este verano tres locales en diferentes partes de España. Es una de las empresas de pizzas líder en el delivery

Los pedidos de servilletas canguro para restaurantes aumentan tras la pandemia

Las servilletas canguro se presentan al público dobladas y en el interior se depositan el cuchillo y el tenedor. "Son prácticas, cómodas y rápidas"

Así se crea la carta en formato QR de un restaurante

Las cartas QR son una de las grandes novedades de los bares y restaurantes de España. La pandemia ha hecho que cambie la forma de ver los menús

Beso Beach planea abrir un local en el nuevo hotel Formentor

Beso Beach tendrá un nuevo establecimiento en el hotel Formentor. El grupo gastronómico planea abrir un local en el complejo hotelero de Formentera

¿Qué es una ‘dark kitchen’?

El concepto ‘dark kitchen’ está ligado a la comida a domicilio. Más concretamente con el reparto. También se conocen como ‘restaurantes fantasma’

Los dueños de Filandón cierran 2020 en rojo tras hacer frente a una sanción de Hacienda

El restaurante Filandón, uno de los más exclusivos de la capital, ha cerrado el pasado año con pérdidas por la pandemia y una inspección fiscal que ha concluido recientemente

Bill Gates adquiere el control de Four Seasons tras cerrar un acuerdo por 2.200 millones de dólares

La empresa de Bill Gates, Cascade Investment LLC, ha cerrado un acuerdo de compra de las participaciones de Alwaleed bin Talal para hacerse con Four Seasons

De uno a cinco tenedores: así es la calificación de los restaurantes

Con la calificación de los restaurantes de uno a cinco tenedores, los locales tienen que cumplir una serie de requisitos para sumar puntos
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