Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

El imperio de la familia Roca se consolida tras el invierno del Covid

De cara al nuevo año, el gran reto de los Roca pasa por gestionar la rentabilidad de sus negocios en un proceso de adaptación constante.

Iberia repite como la aerolínea más puntual de Europa en 2022

En la lista de aerolínea europeas puntuales le siguen las también españolas Air Europa (84,1%) y sus filiales Iberia Express y Vueling.

Hostelería de España escoge Madrid Fusión como escenario del primer campeonato nacional de tapas y pinchos

Treinta y cuatro establecimientos hosteleros participarán en el I ‘Campeonato oficial Hostelería de España - Tapas y Pinchos’’.

Grupos de restauración organizada pasan a la acción para lograr el servicio 24 horas en Madrid

Grupos de restauración organizada reclaman que se permita la disponibilidad de la restauración 24 horas, sin limitación alguna

La restauración colectiva se encomienda a la tecnología y nuevos conceptos para sobrevivir al 2023

Mediterránea, empresa española líder en servicios globales de restauración colectiva, ha elaborado un informe sobre tendencias en el sector.

La fiebre por los manolitos dispara el negocio de Manolo Bakes por encima de los 10 millones de euros

Manolo Bakes se plantea recurrir a operadores locales para su expansión internacional, que podría llegar a finales de 2023.

El sector turístico busca hacerse más sostenible y ganar en competitividad

Aunque el camino es largo, muchos operadores han encontrado en Endesa X el aliado estratégico para emprender su particular evolución verde.

Adecco retiene el contrato de selección de personal en Paradores

Hasta 2027 se encargará de la selección y puesta a disposición de trabajadores para las necesidades puntuales de Paradores

La evolución de la hostelería en España hacia menos bares y más restaurantes

Dentro del conjunto de restauración, que supone 274.393 establecimientos, los bares son los locales del sector que más representación tienen

Leonardo Hotels incrementa su cartera más de un 80% durante 2022

En apenas siete años, la cadena ha pasado a acumular 17 hoteles en España, tanto en el segmento corporativo como en el vacacional y de ocio
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