Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

Colliers Arquitectura se asocia con Néstor Marcos para crear servicios de diseño personalizados para la restauración

Colliers Arquitectura, la principal división de Colliers, se asocia con el arquitecto Néstor Marcos para aportar valor a sus clientes

La hostelería madrileña cifra en 3,2 millones el coste de los accidentes laborales

Durante el año 2022 se registraron un total de 3.252 accidentes de trabajo con baja en los centros de la hostelería madrileña

La mitad de los hosteleros ven en el aumento de competencia su mayor obstáculo

Casi la mitad de los empresarios hosteleros reconocen encontrarse todavía a cierta distancia de su situación previa a la pandemia.

Gopick entra en conversaciones con fondos para vertebrar su crecimiento de los próximos años

Mientras tantea el potencial interés de inversores, Gopick prepara su siguiente ronda con el objetivo de acelerar su crecimiento.

NH vuelve a beneficios y mejora sus ingresos prepandemia

NH Hotel Group obtuvo en 2022 unos ingresos totales de 1.759 millones de euros, lo que supuso doblar las ventas del año anterior.

El potencial de las redes sociales y tecnologías como ChatGPT en el negocio Horeca

HIP 2023 abordará las cuestiones que surgen en torno a la manera de incrementar los beneficios del ChatGPT en hostelería.

Estas son las 5 mejores hamburgueserías de Madrid en 2022

Estas son las mejores hamburgueserías de Madrid, pero las mejores de verdad, objetivamente. Descubre las mejores burguers según Sivarious.

María Lo y Verónica Gómez de Liaño se unen a Grosso Napoletano para crear su nueva pizza

Grosso Napoletano presenta su quinto capítulo del proyecto Edizione Limitata con la colaboración de las chefs María Lo y Verónica Gómez.

César Vargas, nuevo director general de negocios de Pascual

Con la incorporación de Vargas como director general, Pascual busca consolidarse como una empresa Consumer Centric

Once cocineras de renombre elaborarán el menú de la gala gastronómica de Repsol

Esta es la primera vez que una gala Repsol de estas características cuenta con solo cocineras al frente de los fogones.
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