Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

La hostelería se aboca a más subidas de precios para atajar la crisis de personal

Hostelería espera aumentar la contratación, si bien la falta de trabajadores obliga a subir precios para pagar mejores salarios.

Toro Burger Lounge prevé cerrar 2023 con 40 locales y 10 millones en facturación

Toro Burger Lounge cerró 2022 con 4 millones de euros de facturación y más de 20 locales repartidos por toda España.

Umai Group se conjura para doblar su tamaño tras facturar 9 millones en 2022

Los planes de expansión de Umai Group parten de consolidar su presencia en el eje Barcelona-Madrid, para después llegar a otros puntos.

La Alianza Hotelera apunta a una Semana Santa de récord

Las previsiones para Semana Santa de los miembros de la Alianza Hotelera confirman este buen tono con una media de ocupaciones del 80%

La Unión dispara su negocio por encima de los 300 millones pese al contexto del campo

a sido capaz de mantener su condición de empresa líder en frutas y verduras, duplicando su EBITDA en relación al año anterior.

Expertos hoteleros estudian crear una plataforma colaborativa para modernizar el sector

El Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) está estudiando la viabilidad de una plataforma colaborativa de Business Intelligence.

Hotusa adelanta deberes ante la SEPI tras volver a la casilla prepandemia

Hotusa ha realizado una devolución anticipada de 52 millones de euros del préstamo recibido de la SEPI en 2021.

Restalia y Heineken se hacen compañeros de viaje para llenar de sellos su pasaporte

Para 2030, Restalia pretende que el peso de su mercado internacional represente el 30% del total de su cartera con esta expansión.

Gadea Group traza un ambicioso plan para crecer con No Mames Wey en Estados Unidos

La marca No Mames Wey se ha fijado crecer de forma ágil, con aperturas cada 15 días en el mercado nacional.

Renfe confía a Paradores la restauración exterior de sus trenes de lujo norteños

Renfe acaba de confiar a Paradores el contrato para las comidas y cenas del Transcantábrico, Gran Lujo y Costa Verde Express.
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