Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

La hostelería mantendrá congelados los sueldos tras la subida afrontada para evitar la fuga de talento

Pese a las subidas de sueldos, la falta de atractivo de la hostelería representa un contrapunto en medio del optimismo por el consumo

Las hamburguesas se comen el sector de la restauración al ganar un 30% de cuota

Las hamburgueserías alcanzaron la cifra de 2.175 millones de euros, gracias a la vuelta a la normalidad experimentada por el sector.

Dabiz Muñoz desgranará la clave de su UniverXO en HIP

Muñoz compartirá la revolución que ha supuesto su UniverXO en una exclusiva sesión junto a Jaume Alemany, director de marketing de Damm

Las mejores barras gastronómicas para disfrutar en Madrid

Aquel espacio más propio para el beber ha evolucionado en los últimos años hacia un concepto gastronómico de calidad.

Tres hamburgueserías que bien merecen una visita a Majadahonda

El cambio de estatus experimentado en la última década por la carne entre dos panes ha caído en terreno fértil en Majadahonda.

Prodesco une fuerzas con Choco para duplicar su cartera de clientes en distribución

Como parte de este acuerdo, todos los clientes de Prodesco podrán la app de Choco para hacer sus pedidos en distribución.

Las exportaciones de vino español baten récord en 2022

Las exportaciones españolas de vino cerraron 2022 con un crecimiento del 3,1% en valor, hasta los 2.980 millones de euros

La restauración de marca dialoga con el PSOE para clarificar la ley del desperdicio alimentario

El sector de la restauración organizada demanda cierta libertad de los agentes en la toma de decisiones contra el desperdicio.

Little Caesars reactiva su expansión en España con la búsqueda de franquiciados experimentados

Little Caesars pretende replicar en España la estrategia de franquicia que sigue en Estados Unidos, con locales que requieren poco tamaño.

Bodegas Protos se convierte en parada obligatoria con su primer proyecto gastronómico

El Ágora de Protos, que conjuga un nuevo restaurante, enoteca y wine bar, bebe de la esencia de la bodega centenaria.
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