Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

La Flaca releva a Bar Carallo en la zona más bulliciosa de Serrano

La versión 2.0. de La Flaca en Serrano tiene en cada rincón un guiño muy especial a todos esos locales del mismo concepto.

Areas aterriza en el aeropuerto de Houston para gestionar un contrato de 470 millones de dólares

Areas gestiona más de 130 puntos de venta en 10 aeropuertos y 13 áreas de servicio en Estados Unidos, uno de sus principales mercados.

Five Guys sortea la crisis de personal en la hostelería: «El mystery shopper es clave en nuestro éxito»

Aunque la falta de personal es un problema evidente en la restauración, Five Guys cubre vacantes sin grandes quebraderos de cabeza

El valor de las bebidas frías fuera de casa aumenta en 2022 un 13,3%

La automatización de cocinas con “deeptech” y experiencias inmersivas son premiadas en HIP

HIP ha reconocido la innovación en el sector Horeca a través de los Horeca New Business Models Awards 2023

La restauración española firma el mejor año de la última década con ventas disparadas

Con 37.600 millones de euros en ventas durante 2022, el sector de la restauración española apunta a un 2023 positivo.

Grupo Lalala firma la apertura de 10 nuevos locales para este año y apunta a los 50 en el medio plazo

Actualmente Grupo Lalala suma 25 restaurantes y "se vecon 50 locales en un par de años, pero no tenemos una estrategia de crecimiento".

Pizza Hut participa en EXPOFRANQUICIA en su apuesta por el sistema franquicia

Esta presencia de Pizza Hut se enmarca en su reciente giró estratégico, con el que pretende impulsar su red de franquicias.

Barcelona registra el mayor crecimiento de ocupación en restauración

La actividad de la restauración en España en 2022 aumentó un 3,30% en la media de ocupación de los establecimientos, con Barcelona liderando.

Los hosteleros levantan con «optimismo» su muro de demandas por los cierres covid ante el Supremo

La hostelería no da su brazo a torcer con las reclamaciones por las pérdidas económicas sufridas durante la pandemia
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