Todas las entradas de: Redacción Sivarious

Tony Roma´s revoluciona su carta para consolidarse como referente americano

Bajo el concepto “Eat, Share, Enjoy” la marca Tony Roma´s ha llevado a cabo la renovación de su oferta gastronómica en nuestro país.

Mediterránea Group lanza Unico, su marca para residencias universitarias

Unico surge como marca especializada en restaurantes y cafeterías de residencias universitarias, con propuestas gastronómicas adaptadas a este público.

La restauración, campo abonado para las franquiciadas: «Muchas veces son ellas quienes están detrás del negocio»

Empresas como McDonald´s, Restalia o Restaurant Brands Iberia están volcadas en captar emprendimiento femenino para su red de franquiciadas.

Aleix Puig se convierte en presidente de Vicio con el objetivo de internacionalizar la marca

Aleix Puig afronta el reto de liderar la expansión internacional de la compañía y consolidarse en ciudades españolas.

David Ramos (Klimer), el Melquíades de la Hostelería: «Ahora todos quieren el logotipo en el plato»

Han pasado 20 años desde que David Ramos fundara Klimer, referente en España en la venta y distribución de equipamiento para la hostelería.

Grosso Napoletano se consolida en el olimpo pizzero como la mejor cadena mundial

Grosso Napoletano reconocida como la Mejor cadena de pizza artesanal del mundo en los premios 50 Top Pizza.

GreenVita se expande a nuevos canales y localizaciones por su séptimo aniversario

HIP 2024 abordará el impacto de la IA en la hostelería y la reconversión del ocio nocturno

HIP 2024 albergará el nuevo Executive Chefs Club. Se trata de un encuentro exclusivo en colaboración con el Culinary Institute of Barcelona.

La armonía navideña de Finca Río Negro y el roscón de Fátima Gismero

Finca Río Negro presenta su Edición Especial Navidad con la que pretende poner en valor la excelencia de la materia prima de Guadalajara.

Restalia ambiciona duplicar su presencia internacional

El objetivo de Restalia es alcanzar las 200 unidades en el extranjero en 2026 aprovechando la proyección internacional de sus marcas.
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